Monsieur Privé, Rent Top Apartments Barcelona y Bon and Petit en la Summer Pandita's Party Vol III


¿Qué regalar a una persona que lo tiene todo? Cada vez son más las personas que andan en la búsqueda de la respuesta a esta difícil pregunta.

En una sociedad como la nuestra donde el éxito viene acompañado, en muchas ocasiones, de bienes materiales, cada vez resulta más difícil sorprender a nuestros seres queridos con un regalo único y especial. 

Desde hace algunos años tanto las grandes firmas como los consumidores finales caminan hacía una misma dirección, la brand experience, un ritual en ocasiones casi mágico, donde la experiencia de consumo va más allá de la acción consumista y se convierte en un pequeño episodio de nuestra vida que siempre recordar.

Rent Top Aparments durante años caminó en la búsqueda de una respuesta que se adaptase lo más fielmente posible a las necesidades reales de sus clientes, haciéndoles sentir mejor que en su propia casa.
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Pese a que siempre se ha dicho que nuestro hogar es a pequeña escala un microcosmos donde refugiarse y encontrar el máximo grado de confort y seguridad, Rent Top Apartments va más allá ofreciendo una experiencia única y singular a sus huéspedes. 

¿Te imaginas tener todo y más fuera de casa? Se acabó viajar cargado con infinidad de maletas donde albergar aquellos elementos indispensables que nos aseguraban la comodidad allá donde estuviéramos, la filosofía de esta empresa de alquiler de apartamentos y villas de lujo en Madrid y Barcelona, va más allá ofreciendo respuestas a preguntas que aún no han sido formuladas.
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Viajar es desde hoy mucho más cómodo gracias a Rent Top Apartaments, una compañía dedicada desde hace más de 10 años a ofrecer alojamiento de alta calidad y servicios personalizados para estancias vacacionales o de negocios en las mejores zonas.

Cuenta con exclusivos apartamentos, áticos y villas cuidadosamente seleccionados, que se presentan como la solución alternativa al clásico hotel

Servicios de lujo y personal multilingüe (español, inglés, ruso, árabe, alemán, italiano y francés) que se encarga las 24 horas del día de hacer de cada estancia una experiencia de lo más placentera en cualquiera de los apartamentos, por lo que los huéspedes pueden despreocuparse del mantenimiento. 
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Todos los apartamentos son nuevos o completamente reformados y equipados. Disponen de una hasta cuatro habitaciones y están complementados con una amplia variedad de servicios con todo lo necesario para una estancia sin preocupaciones (internet WiFi, TV satélite, DVD, cocina de vitrocerámica, lavadora, secadora, lavavajillas, etc.) 

Localizaciones exclusivas. Primera línea de mar, centro de la ciudad (Plaza Catalunya, Paseo de Gracia), centro histórico... Comodidad y prestigio. Gimnasio, piscinas semi-climatizadas, zona de juego para niños, parking, conserje, seguridad y atención las 24 horas.

Limpieza diaria con cambio de sábanas y toallas. El personal de Rent Top Apartments recibe a los clientes en el apartamento, los ayuda con su equipaje y les proporciona información relativa a la zona (restaurantes, supermercados, tiendas, transporte,etc). Así como información turística y de interés. También ofrece la posibilidad de disponer de un transfer desde el aeropuerto hasta el alojamiento, Shopping Assistance, reservas de vuelos, servicio de catering de los mejores restaurantes, servicio de limusina y yates.  

En vista que contratar este servicio todo eran ventajas, me dispuse a comprobarlo por mi mismo. Tras elegir uno de sus fantásticos apartamentos en primera línea de mar en Barcelona, una vez deshecho todo mi equipaje, ayudado por el mayordomo que me fue adjudicado durante toda mi estancia, y en vista que no tenía nada mejor que hacer que disfrutar de mi estancia pasé al plan B.
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Decidí invitar a unos amigos para compartir mi experiencia con todos ellos.  En vista del éxito cosechado con mis conocidas Pandita's Party's me dispuse a celebrar otra allí mismo. 

Acto seguido me puse rápidamente en contacto con mi amiga Rochelle Peetoom, una emprendedora nata, cuya constancia y dedicación le conducen siempre al éxito en cualquier actividad profesional que realice o lleve a cabo. 

Tiempo atrás me comentó que había creado una nueva empresa Bon and Petit, un revolucionario portal on-line de comida a domicilio muy original y jamás visto hasta el momento. 

Harta de la cultura consumista del usar y tirar y regida bajo algunos de los pilares fundamentales de la filosofía del DIY "hazlo tu mismo" surgió la idea de crear una página web donde ayudar a las personas a llevar una dieta más sana y equilibrada elaborando todo tipo de recetas con ingredientes frescos y de primerísima calidad. 

"A muchas personas nos cuesta encontrar en supermercados o grandes superficies muchos de los ingredientes necesarios para elaborar nuestras recetas favoritas"

¿A quién no le ha sucedido eso de comprarse un libro de recetas e ir a nuestro punto de venta habitual y no encontrar muchos de los ingredientes que necesitamos para su elaboración? Bon and Petit tiene la solución, en tres sencillos pasos en menos de 24 horas tendremos en nuestro hogar todo lo necesario para cocinar nuestras recetas favoritas.
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El procedimiento es bien sencillo. El usuario deberá elegir tantas recetas como deseé elaborar entre la infinidad de opciones que oferta el portal. Una vez elegidos los platos a cocinar, Se envasarán al vacío las cantidades exactas de todos y cada uno de los ingredientes requeridos y se meterán en una caja que recibirán en casa en menos de 24 horas. 

(En cada caja se incluyen las recetas ricamente detalladas de cada plato.)
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En el interior de la caja se encuentran las cantidades exactas de cada ingrediente. Destacar que Bon and Petit tan sólo emplea primeras marcas e ingredientes frescos de primerísima calidad.
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Lo que más me sorprende tanto de la carne como del pescado, es que viene completamente limpia de espinas, escamas o grasa, además su envasado al vacío garantiza en todo momento el perfecto estado de conservación del alimento así como de su cuidado.
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Una vez leída la receta al pie de la letra, nos pusimos manos a la obra.

Sus fáciles explicaciones agilizaron muchísimo la elaboración de cada plato. El hecho de que en cada sobre hayan las cantidades justas de cada ingrediente garantiza un resultado más que fidedigno de la receta original.
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Siendo plenamente consciente que mi lugar en una casa no se encuentra precisamente en la cocina, decidí aportar mi pequeño granito de arena decorando una mesa al más puro estilo pandita, es decir, empleando el binomio atemporal que forma el contraste del blanco con el negro.
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Lo cierto es que teniendo a mano todo lo necesario para decorar una mesa a la altura de la categoría de mis invitados, fue todo más fácil.

Detalle de uno de los servicios de la mesa y de la decoración floral que empleé para la decoración. 
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El puré de verduras elaborado por Lissy Gallén, Directora de la Fundación Sandra Ibarra  y Montse Carrerño, Directora del portal digital BCN Press, actuó a modo de entrante. El toque a comino de Lissy gustó a todos los allí presentes. 
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La merluza al limón con tomates cherry cocinada por Natalia Merino, Directora de Prensa de la Agencia Globe Comunicación y la estilista nominada a los Premios Gaudí de Cine mejor vestuario Rosa Planas, nos encantó. 
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Este rico pollo con espinacas, tomate escaldado y frutos secos elaborado entre todos nos supo a gloria. Con el skyline de Barcelona actuando a modo de telón de fondo y la brisa marina de la playa del Bogatell a nuestros pies, de la mano de Rent Top Apartaments y Bon and Petit, pusimos un punto y a parte a una velada que trascurrió entre risas y confidencias. 


Monsieur Privé en el Restaurante Abrassame de la Cúpula de las Arenas de Barcelona.

Coronando la cima de la emblemática Cúpula de las Arenas de Barcelona se encuentra el Restaurante Abrassame, un genuino y original espacio cuya decoración invita al comensal a vivir una experiencia gastronómica única.

Fruto de la pasión por el cuidado del detalle y el trabajo bien hecho, la familia Guerrerro - Ramírez, se enorgullece de ser los propietarios de uno de los referentes gastronómicos más reconocidos de la Ciudad Condal
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Sus cuatro ambientes claramente diferenciados buscan satisfacer las necesidades de cada uno de sus comensales a cualquier hora del día.

La terraza climatizada, fue concebida como un refugio urbano donde disfrutar de las mejores vistas 360º del skyline de la ciudad mientras se saborea cualquiera de los más de 30 platos de la carta. La zona de bodegas se convierte en el mejor de los marcos para cerrar cualquier comida de negocios de forma tranquila y discreta, en un lugar donde ver sin ser vistos. La barra central es todo un espectáculo a cualquier hora del día gracias a los showcookings en directo que tienen  lugar a lo largo de toda la jornada. Por último, pensando en los amantes de lo exclusivo, Abrassame pone a su disposición un elegante salón privado donde celebrar cualquier tipo de acto. 
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Detalle de uno de los elementos florales que decoran la entrada de uno de los espacios nobles del establecimiento. 
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Con motivo de la presentación de su nueva carta, se le celebró a puerta cerrada, un exclusivo lunch que congregó a lo más granado de la prensa gastronómica de nuestro país. Críticos, influencers, líderes de opinión y bloggers de reconocido prestigio, se dieron cita en uno de los encuentros más esperados del inicio de la temporada. 
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La presentación transcurrió en uno de los salones privados del establecimiento.

Detalle de la armónica disposición de cada uno de los servicios de la mesa.
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El menú degustación dio comienzo con un delicioso risotto de verduras de la huerta eco, al dente, acompañado de una fina lámina de queso Stilton

Como sugerencia del chef se recomienda emplear la lámina de queso como cuchara con el fin de intensificar el sabor de arroz.
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Haciendo honor a la filosofía de su carta, se pudo saborear una crujiente lubina, recién pescada aquella misma mañana, presentada sobre una sábana de patatas asadas en salsa. 
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El pincho de tempura de verduras con langostinos sorprende tanto por su impoluta presentación como por el contraste de texturas y sabores. Sin duda un juego armónico donde se conjuga muy sabiamente lo mejor de la tierra y el mar. 
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Los amantes de la cocina oriental están de suerte y en pensando en ellos se han ideado algunos platos como este tataki de atún con germinado de soja, sésamo y aguacates en salsa acompañados de tomates cherry.
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El solomillo de ternera al foie con surtido de mostazas es sin duda uno de los platos estrella de la carta. Su jugosa carne se funde con un crujiente foie, que muy sabiamente complementa al resto de salsas de acompañamiento. 

La magnificencia y la maestría con la que son elaborados todos y cada uno de los platos, convierte cada elección en una pequeña obra de arte culinaria. 

Sus deliciosos postres, el octavo de los pecados capitales, se deben de saborear muy lentamente, notando como las brasas del infierno se apoderan poco a poco de nuestra alma.