La pasada noche del viernes, 13 de marzo, Unnic Andorra, referente internacional en ocio experiencial, conmemoró el tercer aniversario de su apertura con un exclusivo encuentro que congregó a lo más granado de la alta sociedad del Principado, junto con una nutrida selección de medios de comunicación españoles, rostros conocidos del ámbito empresarial y numerosas figuras clave de la política del país que no dudaron en acudir a la cita. El Red Bar, uno de los tres restaurantes de lujo del complejo, fue el espacio elegido. Una coctelería de autor con una oferta gastronómica de fusión japo-peruana, amenizada con actuaciones de artistas locales en directo, situado en la sexta planta del inmueble. Un edificio con más de 7.500 metros cuadrados abiertos al público, obra de los arquitectos Pere Espuga y Manuel Clavel.
La cena, un extraordinario ágape culinario de doce tiempos, dio comienzo con una selección de platos típicos de la cocina local de la zona que más tarde darían paso a una selección de propuestas procedentes de distintas partes del mundo. Todo ello maridado con cócteles de autor, elaborados a partir de una base de Ginebra Minoric y una selección de vinos de Bodegas Pago de Carraovejas. Tras soplar las velas, saborear la tarta y alzar las copas para brindar al unísono con Champagne Bollinger, dio comienzo la fiesta. Un completo programa de actuaciones en directo, compuesto por bailes, espectáculos de magia, monólogos y conciertos tributo que consiguieren que cada una de ellas se convirtiese en una experiencia única y singular.
(Imágenes cortesía de Unnic Andorra para Monsieur Privé).
