En vísperas de la Navidad, cada vez son más quienes optan
por sorprender y agasajar gastronómicamente a sus seres queridos con originales
propuestas que escapen de la tradición tan impositiva y marcada que en muchos
casos acompaña a estas fechas. Por mayoría absoluta el sushi resulta siempre una acertada elección. Gusta a casi todo el
mundo, a quién no le gusta, como mínimo, hace un esfuerzo y lo prueba, es sano
y lo más importante, sacia. Qué más se le puede pedir? Qué nos lo traigan a
casa, quizás? Monster Sushi es un
claro ejemplo de ello. Referente local en Barcelona
en cuanto a comida japonesa de calidad se refiere, sorprende a sus fieles incondicionales
con Monster Sushi Girona, la nueva
apuesta y última incorporación de The
Umai Group capitaneada por la chef
ejecutiva Fabiola Lairet.
Bajo el claim “No
sushi no life” la cadena abre de par en par las puertas de un nuevo
templo gastronómico (Calle Girona, 68)
donde poder disfrutar de uno de los mejores sushis
de la ciudad. El espacio cuenta con una superficie total de 285 metros cuadrados, repartidos en cinco ambientes y alberga capacidad
para más de 120 comensales. El
Sake Bar resulta el lugar perfecto tanto para esperar al resto de
comensales como para hacer una última copa antes de volver a casa. La
Taberna transmite una imagen más urbana y moderna. Fue pensada para
tomar algo rápido al medio día. La Terraza siempre resulta una buena idea tanto
para fumadores como para quienes les gusta dejarse ver en cualquier “place to eat” por excelencia. Por
último “El Clandestino” el lugar perfecto para ver sin ser vistos.
De su completa carta destaca la variedad, hay para todos los gustos.
Imposible decidir, tiene todo muy buena pinta. Su cocina se nutre
respetuosamente de la cocina tradicional
japonesa, añadiéndole toques de
fusión típicos de la cocina latina y
mediterránea. Para aguardar a la espera nada mejor que pedir la carta de
cócteles. Cualquiera de sus mojitos, en especial el Blueberry Mojito, resulta muy buena elección. Para ir abriendo el
apetito, sus snacks son todo un acierto. Gyozas de pollo caseras, tortilla Okonomiyaki
o mi favorito, la ensalada de alga wakame macerada. De sus tops en el
primer lugar del ranking figura el tataki de atún, provadlo, por algo será. Sus
top
rolls de 8 piezas son pura poesía para el paladar. Efímeras obras de
arte. Por último, sus postres monster
size, no dejaran indiferente a nadie.
