El emblemático Hotel Sofía,
última incorporación de la cadena hotelera Hyatt,
testigo omnisciente de la historia, evolución y desarrollo de la ciudad de Barcelona, celebró su habitual
encendido de luces de Navidad. Entrañables
instantes, cargados de emotividad, dado que durante el difícil contexto
socio-sanitario del país, durante la crisis del coronavirus, sus puertas
permanecieron cerradas durante casi dos años. Período de tiempo en el que no se
pudo celebrar esta tradición. Tiempos difíciles que afortunadamente quedaron
atrás, marcando un decisivo punto inflexión en la historia de este cinco estrellas, gran lujo. Tras la remodelación que dirigió hace tres años el
vanagloriado arquitecto chileno, Jaime
Beriestain, de nuevo vuelve a brillar con fuerza e ilusión, mirando con
optimismo hacía el futuro. Una nueva etapa capitaneada con éxito y acierto a
partes iguales por su nuevo director, Enrique
Aranda.
Al ritmo de un concertista de piano, los anfitriones de la noche, el diseñador de moda Juan Avellaneda y la reconocida modelo y presentadora de televisión Elsa Anka, dieron juntos el pistoletazo de salida a la Navidad, dando paso a la cuenta atrás del tradicional encendido de luces. Rostros conocidos del Upper East Side catalán de la talla de los relaciones públicas, Dolly Fontana y Víctor Segura, la modelo Franzina Díaz, la diseñadora de moda nupcial Cristina Tamborero, el político Alberto Fernández Díaz o el arquitecto Alejo Sánchez Vilariño entre muchos otros apellidos compuestos, camuflados entre la prensa asistente. Tras un brindis al unísono, alzando las copas al cielo, se ofreció un completo cóctel compuesto por una selección de algunas de sus propuesta gastronómicas navideñas. Toda una delicia para el paladar, sobre todo el brioche de cangrejo real y las rocas Pancracio de dos chocolates.
