Monsieur Privé en la presentación de "La Brava Burguer" de Hard Rock Cafe Barcelona

El pasado jueves 16 de abril Hard Rock Café Barcelona presentó “La Brava Burguer” una propuesta efímera, edición limitada, ideada por Emerson Espinosa, chef del establecimiento de la sucursal catalana y ferviente seguidor de la gastronomía española con el objetivo de representar a la ciudad condal en el Hard Rock World Burguer Tour. Una competición internacional que enfrenta a los 150 restaurantes de la cadena en búsqueda de la mejor hamburguesa del mundo cuyo galardón dota al vencedor con el reconocimiento de incluir la creación vencedora dentro de la carta. Una interesante iniciativa que por un lado ayuda a promover e incentivar la creatividad de los participantes y por otro acerca al consumidor, originales propuestas, únicas en el mundo. 

Barcelona rinde tributo a los sabores más icónicos de nuestro país a través de una cuidada selección de ingredientes kilómetro 0 con una carne 100% de vacuno, varias capas de queso manchego, una generosa ración de jamón serrano, pimientos del piquillo, corazones de alcachofa crujientes y salsa brava picante. Todo ello acompañado con un esponjoso pan de brioche tostado al alioli de hierbas. Palabras textuales de Coumbel Faty, Gerente General de la empresa “Estamos muy emocionados de ofrecer esta hamburguesa a nuestros comensales de Barcelona, mientras rendimos homenaje a una de las tapas más típicas de la cultura española. Invitamos a todo el mundo a disfrutar de esta nueva propuesta y a apoyar al equipo mientras luchamos por nuestro lugar legítimo en la carta del menú”. 

La votación se llevará a cabo a través de un formulario, disponible en código QR que facilitará cada establecimiento.

(Imágenes cortesía de Hard Rock Cafe Barcelona)