Presentación Té Umaicha 

Bajo el marco de las celebraciones del 150 Aniversario de las relaciones institucionales entre España y Japón, de la mano de Umai Drinks y su fundador Jean Jacques Fredj en compañía de su encantadora esposa, tuvimos el inmenso placer de ser invitados a la residencia privada de su Excelentísimo Señor el Cónsul General de Japón en Barcelona, Don NahoitoWatanabe con el fin de convertirnos en los protagonistas de una máster class de lujo, presentada a modo de repaso histórico acerca de uno de los iconos internacionales más reconocibles de su cultura, el té.  

El acto contó con la participación especial de Shoko Nakashini, Embajadora del té japonés del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón, Kei Matsushima, Responsable de Asuntos Culturales del Consulado General de Japón en Barcelona y Hideki Matsuhisa, Embajador de Buena Voluntad de la Cultura Japonesa en España y propietario del célebre y reconocido restaurante japonés Koy Shunka. De la mano de estos tres grandes especialistas, los asistentes pudimos conocer un poco más acerca del cultivo, preparación y comercialización internacional de este superalimento. 

-------

Durante el transcurso de la presentación pudieron verse a numerosos rostros conocidos del ámbito periodístico catalán mostrando su apoyo y gran interés acerca de la cultura que envuelve a este fascinante universo. 

Lo que más sorprendió a neófitos como nosotros fueron las múltiples y beneficiosas propiedades que conlleva su consumo y la facilidad con la que se ha integrado dentro de las costumbres occidentales.

De no haber asistido a este interesante coloquio, nunca hubiésemos dicho que esta popular bebida marida a la perfección con platos típicos japoneses como el sushi, potenciando aún más su sabor a diferencia de otras bebidas como el agua, el vino o la cerveza.

Para aquellas personas que al comenzar vuestra jornada siempre mostráis todo tipo de titubeos a la hora de elegir ente té o café para dar la bienvenida y abrazar a  un nuevo día, comentarles que el té a diferencia de otras bebidas como el café, tiene un efecto ininterrumpido de 6 horas sobre nuestro organismo y que su potente carácter antioxidante se convierte en el aliado perfecto de nuestros básicos imprescindibles dentro de nuestro ritual de belleza diario. 

Tras una completa explicación llegó la hora de poner en practica todo lo aprendido mediante un delicioso y completo cóctel degustación servido por Koy Shunka donde se pudo degustar una selección de makis de atún y salmón maridados con té ryokucha, gamba y cococha al pil pil con té genmaicha y berenjena con nikumiso acompañada con té höjicha.

Imágenes Arnaud Bayle y Yolanda Calvo.

---

B Like Eat

Quién no ha oído nunca aquello de desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo? Partiendo del principio científico y nutricional que abala y respalda este aforismo de la cultura popular, la cadena hotelera Barceló Hotels ha desarrollado B-Like Eat un nuevo y revolucionario concepto gastronómico que se centra en el bienestar y el equilibrio a tener en cuenta durante el transcurso de la comida más importante del día, el desayuno.

Para aquellas personas que viajamos constantemente y que cada día despertamos en un lugar diferente, en ocasiones llevar una dieta sana y equilibrada se convierte en todo un reto. El hecho de tener que ceñirse a un horario distinto al habitual y no tener el control absoluto dentro de la cadena de elaboración de nuestros platos, en muchas ocasiones nos lleva a cometer pequeños excesos y a concedernos más de una licencia.  

----

Teniendo en cuenta los gustos y preferencias personales de huéspedes procedentes de todo el mundo, B-Like Eat aúna lo mejor de cada cultura ofreciendo un completo y variado buffet, estructurado en distintas estaciones, a base de productos de calidad y kilómetro 0 donde los superalimentos tienen un papel destacado.

Clasificados por familias y señalados con rótulos en tres idiomas, se ofrece una sana selección de frutas, verduras, cereales, mieles, mermeladas, productos lácteos, embutidos, ahumados, cereales y postres de todo tipo con los que comenzar el día con energía. Un amable servicio se encarga de hacer el resto, haciéndote sentir como en casa mientras contemplas unas de las mejores vistas del skyline de la ciutad.   

Si a diferencia de otras personas sois de los que os gusta desayunar un plato caliente, recién hecho, en una de las estaciones encontraréis un chef a vuestra disposición que elaborará al instante sanas tortillas preparadas con ingredientes frescos a vuestro a gusto.

Visto lo visto, tras vivir en primera persona esta experiencia, cuidarse ya no es excusa cuando seáis huéspedes de cualquier hotel de la cadena. Atreveros a subir a bordo del Barceló XIII, una nave que os conducirá al bienestar cuando os encontréis fuera de casa.  

-----

Monsieur Privé da la bienvenida a la Navidad en el cóctel organizado por el Hotel The One Barcelona

----

En vísperas de unas fechas tan entrañables como la Navidad, muchos hoteles de lujo adaptan su oferta gastronómica dando máxima prioridad a los platos típicos de esta época del año. Teniendo en cuenta los gustos y preferencias personales de huéspedes procedentes de todo el mundo, el Hotel The One de Barcelona sugiere un sinfín de propuestas gastronómicas con las que saciar los paladares más exigentes.  

---

Completos menús degustación, comidas de empresa o cenas para grupos suelen ser algunos de los formatos más solicitados y que mejor suelen funcionar por su claro trasfondo gastrónomico. Desde hace poco más de una década, cada vez más son las familias que optan por celebrar fiestas tan señaladas como la Noche Buena o Fin de año en espacios de lujo como este hotel de ensueño con el fin de poder disfrutar de una velada única y excepcional sin tener que preocuparse de nada más que disfrutar. Con este fín, un seleccionado grupo de medios de comunicación fuimos invitados a un exclusivo cóctel navideño en el que pudimos deleitarnos en primera persona con una completa selección de algunos de los platos más solicitados de la carta.  

------

Masquerade Night Hotel Grand Marina 2018

Si en Estados Unidos es Anna Wintour quien deslumbra a sus invitados el primer lunes de mayo celebrando una de las fiestas del año, en España, Amancio López Seijas, Presidente del prestigioso Grupo Hotusa, es quien el primer viernes de febrero agasaja y homenajea a los fieles incondicionales de los buque insignia de la cadena con una exclusiva cena de gala con la que rememorar el lujo y el esplendor pretérito del más puro y genuino carnaval veneciano.

Rostros conocidos del ámbito social de estratégicos puntos geográficos de nuestro país se dan cita en un encuentro único y singular donde la magia y el misterio van de la mano, en una celebración donde con excelencia y solemnidad se cuida de hasta el más mínimo detalle. Un riguroso dresscode se encarga de hacer el resto, uniformando a los invitados asistentes y engalanando un marco de excepción, como en el de este caso fue el Hotel Eurostars Grand Marina de Barcelona. 

-----------

La modelo y colaboradora de televisión Mireia Canalda y su esposo el nadador olímpico y también relaciones públicas Felipe López compartieron el destello de los flashes junto a otras celebridades de la pequeña pantalla de la talla de Toño Sanchís o Erik Putzbach y un sinfín de jet setters y socialités de la capital catalana, elegantemente ataviados para la ocasión con sus mejores galas. 

A lo largo de la noche también pudo verse a los empresarios Maria Padilla, la periodista Rosario Santa Maria, los directores de cuentas Elisabeth Ruiz Salvador (Olegaria Comunicación), Jesús Albiol (Montse Solsona Comunicación), Eloy Valero (Monsieur Privé), Rosa Martín, Viqui Gusmano (LB Press) y Betina Pons o influencers del renombre de Sergi Pedrero, Blondie de Cuerno o Alexandra Vidal Arcori. 

-------

Tras la copa de bienvenida se ofreció un cuidado y completo banquete de cuatro tiempos en el que se sirvió tártar de salmón con aguacate, dados de atún rojo marinado, carpaccio de buey con virutas de parmesano, mini raviolis de pato, fideuá, sushi, blinis con caviar y tiramisú como postre. La velada estuvo amenizada con actuaciones en directo de un cuarteto de cuerda y caricaturistas que inmortalizaron a los asistentes. Una cuidada ambientación trasladó a todos a la esplendorosa Venecia del siglo XVII.   

----

A ritmo de vals, como marca ya la tradición, se abrieron las puertas del gran salón de baile donde una cascada de chocolate de cinco pisos, invitaba a adentrarse aún más dentro del fascinante universo recreado para la ocasión. Cócteles, con y sin alcohol y un sinfín de bandejas con surtidos dulces, pusieron el broche de oro a un sueño frente al mar del que jamás querer despertar.

Desde Monsieur Privé queremos dar las gracias por la invitación y por tenernos siempre presentes. 

----

-------

El recientemente inaugurado Hotel OD Barcelona, el buque insignia de la cadena hotelera OD Hotels, un espacio contemporáneo de estética vanguardista, moderna y actual situado en el corazón del Ensanche, fue el marco elegido por el Concesionario Donnay de Grupo Montalt para presentar, ante sus más de doscientos invitados, el nuevo modelo de la legendaria casa automovilística Jaguar.

----------------

El E-Pace nace como un nuevo y revolucionario reto para la marca, haciendo un especial hincapié en la segmentación de público femenino. Dirigido a la mujer de hoy, pone en su punto de mira a todas aquellas  que dan todo por su carrera profesional y que concilian en armonía la intensidad de su vida laboral con la actividad de su vida social. Buscando de este modo romper con lo predecible en cuanto a conducción se refiere, creando en cada desplazamiento una completa experiencia de conducción que aúna adrenalina y excitación de los sentidos a partes iguales. Creado para generar polémica y remover los cimientos de los convencionalismos más arraigados, añade una nueva variable que lo convierte en único en su clase, la deportividad.  

-------

A lo largo de la noche, rostros conocidos del ámbito empresarial catalán, fieles incondicionales de la casa y habituales de los más elitistas círculos sociales de la Ciudad Condal se dieron cita en una velada sin precedente que congregó a un elenco de lujo presidido por la encantadora Alejandra Prat, las actrices Anna Bertran, Julia Creus o Candela Antón, la escritora Asha Miró o las presentadoras Lorena Vázquez o Laura Fa.

------

Tras la presentación oficial del nuevo Jaguar E-Pace se celebró un exclusivo cóctel amenizado con actuaciones en directo y una performance artística en la que un célebre y reconocido artista catalán pintó en directo un cuadro con la imagen del felino más veloz del reino animal. Una vez más agradecer la invitación a la gran relaciones públicas Lidia Codinachs y felicitarla por el éxito del evento.

Imágenes de Àngel Carbonell.

--------