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Primer aniversario NBA Cafe Barcelona
Desde hace poco más de un año las Ramblas cuentan con un nuevo restaurante con el que complementar su rica y variada oferta gastronómica, el NBA Cafe de Barcelona, un revolucionario espacio gastronómico de más de 1400 metros cuadrados, repartidos en las tres plantas de un espectacular edificio de estilo neo clásico situado en el corazón de la ciudad.

Su interiorismo, obra del célebre y reconocido arquitecto Lázaro Rosa-Violán, simula, en la más amplia plenitud de la palabra, una cancha de baloncesto y en su decoración emplea los mismos materiales y elementos reglamentarios que cualquier espectador podría encontrar en un partido oficial. Su terraza, situada en la tercera planta del inmueble, destaca por una solemne y regia columnata de capiteles dóricos que enmarcan una de las más cotizadas vistas panorámicas de la ciudad.  
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De la mano de AN Group, la ciudad condal puede presumir de poseer el mejor restaurante de comida típica americana de calidad de nuestro país, así lo certifica el conocido chef estadounidense Douglas G. Zeif, quien años atrás realizó un completo estudio a lo largo y ancho de la geografía americana con el fin de elaborar una completa carta de platos típicos con los que sorprender a sus comensales. 

Su cocina ininterrumpida permite disfrutar a cualquier hora del día de una autentica experiencia "made in USA" tanto por el alto nivel que presentan sus platos como por los distintos elementos decorativos que fomentan la diversión del visitante. Nada más llegar a la sala, el cliente tiene la posibilidad de ir botando hasta su mesa una genuina pelota de cuero reglamentaria valorada en más de 150€ con el fin de hacerle sentir como en el terreno de juego. Una vez situados en sus localidades correspondientes pueden seguir la retransmisión en directo de cualquier partido que se juegue desde cualquiera de los muchos paneles led que han sido instalados en el perímetro de la sala. 
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Cabe destacar que se trata del único establecimiento oficial en el mundo que cuenta con el sello de la Asociación Nacional de Baloncesto Americana y que su carácter excepcional lo convierten en una visita obligada para todos aquellos a quienes les apasione este deporte. 

Entre plato y plato se puede encestar una canasta virtual, fotografiarse con una replica a tamaño real del jugador Pau Gasol, conocer un sin fin de curiosidades acerca de los jugadores más conocidos de todos los tiempos o regresar a casa con alguno de los originales artículos que podremos encontrar en la NBA Cafe Store

Si lo que buscas en vivir una experiencia diferente junto a tus familiares o amigos no lo dudes, hazles una visita! Si os sirve de recomendación, os sugiero probar sus nachos con crema de queso y guacamole, su costilla asada con salsa barbacoa y su genuino cheese cake, elaborado con la misma receta original del primero que se horneó en la década de los años 40!
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Monsieur Privé en la Diplomanic Jazz Night del Hotel 1898 de Barcelona ( Las Ramblas 109 )

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Coincidiendo con el cambio de estación y la llegada de la primavera, el exclusivo Hotel 1898 de Barcelona amplia su oferta de servicios con las "Diplomanic Jazz Nights", unas completas jornadas en horario afterwork, dirigidas tanto a huéspedes como a clientes locales, donde disfrutar del mejor jazz de la zona, mientras se degusta uno de los rones más emblemáticos de Venezuela, maridado con una completa selección de chocolates. 

El edificio que en su día fuese la sede de La Compañía General de Tabacos de Filipinas y más tarde la residencia de los Marqueses de Comillas, a día de hoy alberga en su interior uno de los hoteles con más solera e historia de Las Ramblas. El constante ir y venir de personas y transeúntes procedentes de todo el mundo, llena de vida, luz y color todos y cada uno de sus elegantes salones de estilo colonial, ayudando a perpetuar y mantener el esplendor y la gloria de antaño, mientras viven una experiencia única y sin precedente con la que llevarse a casa un bonito recuerdo.
De la mano de Ron Diplomático una selección de medios de comunicación fuimos invitados a vivir en primera persona esta nueva experiencia que complementa el amplio abanico de actividades que ofrece el hotel.

La cata dio comienzo con un poco de historia. Una amable y simpática azafata nos resumió brevemente la leyenda que forjó el mito que se esconde detrás del legado de una de las licoreras más vanagloriadas y de mayor renombre de Venezuela y tras las pertinentes presentaciones de rigor, seguimos el programa con una agradable música de fondo en directo con la que sumergirnos de pleno en un contexto donde disfrutar aún más de nuestra pequeña aventura.

Teniendo el privilegio de saborear tres tipos de rones de 7,9 y 12 años, uno aprende que mientras más joven es el ron más dulce debe de ser el chocolate que lo acompañe. Dato imprescindible a tener en cuenta ya que de hacerlo al revés se matan el sabor y texturas de ambos en nuestro paladar. No es lo mismo maridar un ron de la Gama Prestigio de 12 años con un chocolate 90% de cacao que con un chocolate con leche. En el primer caso se complementan a la perfección, sin embargo un ron maduro acompañado de una reducción de chocolate se produce un extraño contraste de texturas donde se anula el sabor de ambos, ¿Curioso verdad? para maridar rones de 9 ó 10 años se recurre a chocolate con un 70% de cacao y el ron más común y de gran consumo con chocolate con leche, el maridaje es perfecto, os encantará y descubriréis una nueva forma de tomar una copa.
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