Monsieur Privé descubre el desayuno healthy de Beso Beach Sitges de mano de nueve Miss World!

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Al hablar de belleza y de un cuerpo diez, resulta inevitable el no pensar en el esfuerzo, la constancia y el sacrificio que normalmente suele haber detrás de cada caso. Lejos de lo que muchos podemos llegar a creer, somos lo que comemos! Destacadas figuras de renombre internacional del sector médico, afirman que uno de los secretos del principio de una vida sana, se fundamenta principalmente en llevar una dieta equilibrada.

Cierto es que la genética de cada uno resulta un factor determinante a la hora de metabolizar nuestra ingesta de alimentos diaria y que este condicionante, normalmente, en un sinfín de casos suele traducirse en una armonía y en unas proporciones que muchas veces distan mucho de los cánones imperantes de nuestro tiempo pero no por ello debemos llevarnos las manos a la cabeza, protagonizando nuestra propia Odisea antes de tiempo, aún podemos salvarnos! De mano de un grupo de expertas en cuanto a materia de belleza se refiere, nueve hermosas mises procedentes de todo el mundo (España, Güam, Malasya, Italia, Reino Unido, Irlanda, Curaçao, Alemania y Finlandia) y los artífices de importar esta revolucionaria fórmula de éxito, hoy visitamos un espacio gastronómico de excepción para daros algunas pistas con las que ganar la eterna batalla a esos kilos de más que nos separan de ese cuerpo perfecto con el que tanto soñamos.
Poniendo el broche de oro a la temporada estival, Beso Beach Sitges, el place to be por antonomasia de la conocida población costera, propone una atractiva y saludable oferta gastronómica basada en el equilibrio y la mesura que rigen la base de la dieta mediterránea de nuestra cultura, con acertadas inclusiones de otro referente culinario de nuestro país, el recetario vasco. Sin más preámbulo y huyendo de todo artificio o extravagancia, estáis invitados a adentraros en una experiencia única y sin precedente.

Emplazado en la planta baja del renovado Hotel Me Sitges Terramar, Beso Beach Sitges destaca del resto de la oferta de la zona por su filosofía kilómetro 0 y sus materia prima de calidad. Partiendo de algo tan significativo como su propio nombre, de su imaginario destacan valores como la proximidad, el amor, el cariño y la pasión por un trabajo bien hecho.

De su diáfana decoración nos sorprende lo bien integrado que está cada espacio y lo claramente diferenciado que se encuentra cada ambiente. Su distribución permite disfrutar de una experiencia tranquila y relajada bajo un entorno tropical que trasladará al comensal a paradisíacas playas del pacífico. Un impecable servicio se encarga del resto garantizando una velada de ensueño que nos invitará a volver y repetir de nuevo.
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Partiendo de la base de que el desayuno debe de ser la comida más completa del día, el equipo de Beso Beach Sitges en colaboración de estas nueve espectaculares bellezas, desarrolla un listado de ingredientes que no pueden faltar en todo buen desayuno healthy que se precie:

-Pan integran y cereales, ricos en fibra y minerales. El aporte de hidratos de carbono perfecto y de rápida absorción antes de llevar a cabo cualquier actividad física.

-Lácteos, una fuente inagotable de calcio y vitaminas tales como la A, B y la D.

-Zumos naturales de frutas y hortalizas, una sana y práctica forma de aportar nutrientes y vitaminas a nuestro organismo.

-Frutos secos, una completa fuente de magnesio, fibra y calcio.

-Aceite de oliva virgen extra, el oro líquido de nuestra gastronomía y un potente antioxidante con el protegernos de algunas patologías cardiovasculares.

Todo en su justa medida aporta nutrientes a nuestro organismo, incluso los dulces! El formato de sus postres individuales sorprende por su cómodo y práctico envase, ideal para llevar a la playa o la piscina antes de comenzar el día y seduce por su bajo número de kcalorías.  Porque a veces un caprichito es el mejor estímulo a la hora de motivarse y coger carrerilla hacía nuestro objetivo!

Teniendo en cuenta que cada persona es un mundo y que muchos sufrimos alergias e intolerancias de todo tipo, el buffet incluye saludables propuestas con las que poder disfrutar de un rico y variado desayuno sin carencias de ningún tipo.

Dicho esto, la decisión está en vuestra mano y tan sólo un primer paso os separa de poner rumbo a nueva vida!
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Monsieur Privé en la L Edición del Torneo Barcelona Challenge Negrita Cup 06/2018

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Un año más tenemos el inmenso placer de asistir como invitados a unos de los encuentros clave del panorama deportivo dentro del ámbito ecuestre, nos referimos al torneo internacional Barcelona Polo Challenge Negrita Cup. Un punto de encuentro para apasionados jinetes procedentes de todo el mundo que escogen la capital catalana como el escenario clave en el que demostrar todas sus aptitudes y habilidades a lomos del equino rey. Algo que no es de extrañar teniendo en cuenta que el Real Club de Polo de Barcelona es una de las instituciones deportivas más prestigiosas y más veteranas de nuestro país contando ya con 121 años de edad, en los que ha desarrollado una loable labor, integrando este deporte dentro de la cultura de los barceloneses.
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Los amantes de este precioso deporte tenemos la gran suerte de poder deleitar nuestros cinco sentidos con la singular belleza, difícil de encontrar en otras modalidades, que emana esta categoría. 10 Equipos en representación de los cinco continentes, rememoran el arte que yace detrás de este deporte milenario y que por sexto año consecutivo podemos vivir en la capital catalana Gracias a su excepcional interés público cada año gana más adeptos gracias a los valores que promueve, tales como el empleo del caballo como instrumento social y la exaltación de valores deportivos como el trabajo en equipo.
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La expectación que genera este deporte cautiva a importantes firmas del sector de lujo con las que comparten pilares fundamentales como la excelencia, la minuciosidad por un trabajo bien hecho, la pasión por el detalle y la constancia. Partiendo de la base que lo semejante atrae lo semejante, la belleza a modo de imán, atrae más belleza. Con el fin de ofrecer un completa e inolvidable experiencia, la prestigiosa firma joyera Tiffany & Co. instaló una preciosa terraza desde la que poder disfrutar con todo tipo de comodidades cada partido mientras sus huéspedes descubríamos las últimas novedades que conforman su maravilloso universo creativo.
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Monsieur Privé abordo del exclusivo Queen Mary 2

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Coincidiendo con la inauguración de la nueva Terminal Helix Cruise Center del Puerto de Barcelona, un selecto grupo de medios de comunicación fuimos invitados a subir abordo de uno de los transatlánticos más emblemáticos de todos los tiempos, el Queen Mary 2

Citados a primera hora de la mañana, poniendo un precioso amanecer como telón de fondo, tras superar los rigurosos controles de seguridad, nos dirigimos al punto de encuentro de la terminal con el fin de reunirnos con nuestro guía. 

De su arquitectura nos sorprende muy gratamente la altura de sus techos y la paz que desprende la atmósfera a través del uso de colores neutros y materiales nobles, combinados muy sabiamente con las últimas novedades constructivas del sector. 
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Majestuoso, yacía atracado en reposo, arropado por una mar en calma, aguardando a la espera de nuestra llegada.

Siempre que embarco en un transatlántico no puedo evitar rememorar la ya mítica escena de Titanic con la que da comienzo el filme.   

Sus dimensiones lo convierten en una embarcación cómoda de transitar durante su travesía y las distancias están muy bien calculadas.
Nada más llegar me detengo frente al retrato de la Reina Isabel II que preside el hall de la entrada. A su izquierda, una exclusiva zona comercial con boutiques de lujo de firmas internacionales de la talla de Michael Kors o Bvlgari, hacen desatar el comprador compulsivo que llevo dentro, por suerte para mi bolsillo, a esa ahora aún estaban cerradas.
Tras un ameno paseo por cubierta y por los espacios más emblemáticos de su interior, somo invitados a un opíparo almuerzo en el gran salón que preside el corazón del navío. En riguroso orden, todo ha sido cuidado al detalle.

Al finalizar, como si de un bello sueño del que no querer despertar se tratase, nos tocó regresar a la dura realidad, aguardando la esperanza de poder volver algún día.
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Monsieur Privé en el Hotel Santos Porta Fira de Barcelona (Plaça d'Europa, 45 H. Del Llobregat)

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Quienes pasamos gran parte de nuestra vida alojados en hoteles de medio mundo, desarrollamos un agudo e inusual sexto sentido en cuanto a la percepción de los pequeños detalle se refiere. Algo que desde la cadena Hoteles Santos saben muy bien.

Partiendo de la base de que el edificio es ensimismo una obra de arte, proyectada por el célebre y reconocido arquitecto, Premio Pritzker, Toyo Ito, su interior no puede ser menos. 

Llevando a cabo un magistral ejercicio de estilo, las habitaciones del Hotel Santos Porta Fira de Barcelona, situado dentro del perímetro del recinto ferial de Gran Vía 2, cuenta con una equipación de lujo que lo convierte en uno de los que mayor ocupación tiene tanto en ferias como en convenciones.

La decoración diáfana de sus habitaciones se complementa con un acertado contraste cromático cuyo resultado otorga al lugar una atmósfera única y singular en la que el tiempo se detiene y reina un equilibrio y una paz absoluta en la que poder aislarse y descansar tras una intensa jornada. La experiencia en si va más allá y adquiere una nueva dimensión cuando al decidir darte un baño te das cuenta que las amenities son de la prestigiosa firma francesa Hermès. Un lujo elevado al cuadrado teniendo en cuenta que nos encontramos lejos de casa y que detalles de este tipo nos hacen sentir arropados por un cariño inusual que normalmente no se encuentra en los hoteles.  
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La espectacularidad de su oferta gastronómica camina acorde al resto de la filosofía de la empresa, revelando algunos de sus principales pilares como el esfuerzo, la entrega, la pasión, la vanguardia y sobre todo, como hemos dicho antes, el cuidado por el detalle.

Muy gratamente sorprendidos, probamos la carta y nos decantamos por un pincho de huevo frito de codorniz con bacon, trufa y jamón de bellota cuyo cómodo formato, permite al comensal saborearlo de un mismo bocado. Como entrante aparece en escena un efectista tartar de gamba roja con ravioli líquido de tomate con albahaca, remolacha crujiente, nieve de coco y plancton marino cubierto por un halo de misterio a modo de vapor de romero al hielo seco. Seguidamente aparece como plato principal un suculento cochinillo ibérico con cremoso de tapinambour, trinxat de patata con trompetas de la muerte, alcachofas y espuma de calçots. Sin palabras, la melosidad de la carne horneada a baja temperatura hace que bocado a bocado se deshaga en el paladar envuelto en un sinfín de matices. Como broche de oro damos paso a un postre compuesto por una mousse de chocolate blanco con pistachos garrapiñados y sorbete de la pasión con el que decir hasta la próxima, dejándonos un dulce sabor de boca tras nuestra estancia. Poniendo así el punto y final a una estancia de lujo que esperamos poder repetir en breve.   
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Monsieur Privé en la presentación de las nuevas variedades "On Ice" edición limitada de Nespresso

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La exclusiva terraza Picasso del Hotel The Serras de Barcelona fue el escenario elegido por Nespresso para presentar ante la prensa y una selección de sus mejores clientes, la nueva variedad de capsulas estivales, edición limitada, que conforman la selección On Ice. Una nueva gama, creada el pasado año que surgió en respuesta a un estudio realizado a nivel nacional, cuyos resultados revelaron que con el ascenso prolongado de las temperaturas, un 89% de los consumidores tomaba su café con hielo. Un dato tan curioso como cierto que condujo rápidamente al equipo de I+D a trabajar en el desarrollo de un producto que respondiese a la demanda estacional del mercado durante los meses de verano. 
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Con el fin de ofrecer la experiencia estival perfecta a los fieles incondicionales de la casa y en homenaje a la cultura internacional que gira entorno al fascinante universo del café, nacen Ispirazione Salentina e Ispirazione Shakerato, dos nuevas variedades que tan sólo podrán encontrarse en las boutiques Nespresso hasta agotar existencias.

Tras tomar posición y darnos la bienvenida, se nos dio la posibilidad de saborearlos bajo un excepcional entorno de lujo con preciosas vistas al mediterráneo. De Salentina resaltamos su suave textura con aromas a nuez y notas tostadas que ponen de manifiesto la tradición en la que se inspira y de Shakerato, podemos añadir que reinventa con acierto, cuerpo y carácter la receta con hielo más popular de Italia a través de suaves matices de cacao.
De mano de uno de los mejores bartenders de nuestro país y al ritmo de una banda de jazz en directo, queremos compartir el secreto de estas dos sencillas recetas elaboradas con estos nuevos sabores:

Shakerato

1-Agregar una barra de azúcar Nespresso en un vaso de receta View con tapa o agitador.

2-Verter 40ml de café en la parte superior.

3-Agregar 3 cubitos de hielo grandes.

4-Agitar y listo para servir!

Salentina:

1-Agregar dos cubitos de hielo grandes en un vaso.

2-Verter 30ml de leche de almendras en la parte superior.

3-Agregar delicadamente, 5ml de jarabe de caña de azúcar.

4-Verter 25ml de café en la parte superior y listo para servir!
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Entre las muchas sorpresas que se desvelaron a lo largo de la noche, los asistentes pudimos disfrutar de dos variedades de helados artesanales, elaborados por las manos expertas de maestros heladeros que recurrieron a estos dos sabores como principal ingrediente. Como resultado, por un lado interpretaron sus matices creando un bombón helado recubierto de chocolate y por otro, una terrina de helado con nueces garrapiñadas, espuma y sirope de caramelo.
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Durante el posterior cóctel-cena ofrecido tras la presentación, se sirvieron platos típicos de la cocina italiana, tablas de quesos y embutidos, mini pizzas, ensaladas vegetales con gorgonzola y refrescantes brochetas de frutas, todo ello maridado con cócteles elaborados con café. 
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Monsieur Privé en el cóctel inaugural del nuevo y exclusivo Motel One de Barcelona (Arc de Triomf)

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Desde principios de año Barcelona se ha convertido en la primera ciudad española en incluir en su oferta turística el primer Motel One de nuestro país. Quienes viajan alrededor del mundo saben que es algo que celebrar, ya que la filosofía de la conocida cadena hotelera es única en cuanto a prestaciones y genuina en cuanto a diseño se refiere. 

Lejos de caer en típicos tópicos, Motel One ofrece exclusivo lujo a precios más que asequibles (60€-100€/Noche). Os imagináis dormir en habitaciones cuyas camas son fabricadas por el proveedor oficial de la familia real de Holanda? O disfrutar de un sabroso combinado en un entorno con mobiliario de reconocidos diseñadores internacionales de la talla de Patricia Urquiola por menos de 12€?
Al traspasar el umbral que separa el mundo real del Universo One, la percepción de nuestro entorno se distorsiona y nuestra capacidad de raciocinio explora una nueva dimensión de distintas magnitudes a la habitual. Desde la espectacular decoración de los espacios comunes hasta cada una de las más simples habitaciones, emanan un aura mágica, casa mística que pone en entredicho los principales pilares de la industria del lujo ofreciendo un producto de alta calidad a precios más que razonables.

Cuidando de hasta el más mínimo detalle, los huéspedes pueden disfrutar de un espacio privado en el que sentirse arropados como en su propia casa. Sábanas de hilo de algodón, edredones de plumas y cojines de terciopelo convienen en  plena armonía con frescos pintados, mobiliario de diseño y amenities de baño 100% ecológicas. Todo ello a un módico precio, difícil de rechazar. 

Quienes busquen la excelencia en la perfección esta cadena satisfará con creces sus expectativas sin perder parte de sus ahorros en el intento. 
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