Monsieur Privé en el work shop "Vermut, cata y preparación" de "Las Vermudas University BCN"

Llegada la Navidad todos tenemos un familiar o amigo al que nunca sabemos que regalar. Son personas que ya lo tienen todo. A la hora de pensar en ellos, acertar siempre se convierte en una odisea, o lo que es lo mismo, una pequeña gran batalla en la que en contadas ocasiones saldremos victoriosos. Lo mejor será siempre prescindir de lo material. En este caso lo más acertado sería sorprenderlos con una experiencia. Algo que puedan recordar y llevarse siempre consigo. Dentro de la amplía corriente de ofertas de este tipo, la elección continúa. Viajes, spas, restaurantes… u originales work shops con los que poner a prueba su creatividad. Terreno en el que el grupo “Las Vermudas University” son expertos. 

Únicos en crear momentos inolvidables, nos sugieren una completa carta de propuestas con las no dejar indiferente a nadie. Talleres de todo tipo ideados para personas con mentes inquietas y un mismo nexo en común, la pasión por el vermut. El vino aromatizado por excelencia se convierte en el hilo conductor que da origen a cuatro talleres: Vermut y Pintura, ideal para dar rienda suelta a nuestra faceta artística bajo los efectos del derivado rey del ajenjo. Vermut, secreto y cata, la mejor opción para los más curiosos, Vermut, Cata y Preparación, la actividad perfecta para los que les gusta recibir en casa y por último, Vermut, cata y cócteles, ir un paso más allá con el que contentar a los más sibaritas.  

Monsieur Privé en la presentación de los nuevos vermuts de cuchara de "Las Vermudas University"

El sello “Las Vermudas” nació de la alianza profesional entre Elena Paniza y Filippo Andriola, dos apasionados del vermut cuyas fructíferas y exitosas carreras profesionales les condujeron un buen día a revolucionar Barcelona, abriendo tres espacios dedicados íntegramente a difundir y dar a conocer la cultura que gira en torno a este licor, ofreciendo más de 120 referencias: “La Embajada, el Consulado y la University”. Tres puntos de parada obligada para los amantes de esta bebida, donde poder disfrutar de las propuestas de Miquel Palau, conocido míxologo y head bartender de renombre y prestigio internacional que desde el pasado mes de febrero es el encargado de sorprender a todos con sus propuestas.

Su debut se presenta en formato “Frozen vermut” un original granizado de fórmula secreta compuesto por una base de vermut e ideado para tomar con cuchara que nace del recuerdo de la espuma del café que preparaba su abuela cuando era niño. Disponibles en tres sabores, han sido creados a partir de una harmoniosa combinación de texturas, aromas y matices que al combinarse entre sí, potencian el sabor del vermut sin jerarquías. El de espuma de maracuyá con toppings de fresa liofilizada es suave y refrescante. El de espuma de café descafeinado contiene pequeños trozos de crujiente de almendras y pepitas de chocolate y el de espuma de Gintonic es muy refrescante y con un punto ácido.