Monsieur Privé en el cóctel de presentación de la terraza del Hotel Novotel Barcelona City (7/6/18)

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Desde hace ya más de una década, con la llegada de la estación estival cada vez son más los hoteles que abren de par en par las puertas de sus terrazas para compartir con el público local, experiencias únicas e irrepetibles con las que complementar y hacer mucho más agradable su visita. En ocasiones no es necesario disponer de mucho tiempo para ello, el simple gesto de tomar un café puede adquirir una nueva dimensión por el simple hecho de hacerlo en un contexto distinto al que estamos acostumbrados, como en este caso sería en la terraza de un hotel. Lejos de que esta acción quede en algo meramente anecdótico, muchos complejos hoteleros van más allá ofreciendo increíbles complementos y gratuidades con los que hacer sentir al visitante como en casa.
Este sería el caso de la cadena AccorHotels, líder mundial en ofrecer innovadoras experiencias vinculadas con la tecnología y el lifestyle en sus más de 4.100 hoteles, resorts y residencias.

Siguiendo nuestra exploración en búsqueda de las mejores terrazas de la ciudad, aceptamos la invitación del Hotel Novotel Barcelona City dispuestos a descubrir su última apuesta, un novedoso y divertido concepto, diseñado para adaptar la oferta del espacio a cada momento del día que recibe el nombre de Street Food Terrace.

Su cómoda ubicación lo convierte en el punto de encuentro perfecto para todos aquellos que habitualmente se desplacen en transporte público o a pie y su vinculación con la cultura y el ocio, permite visitar a muy pocos metros algunos de los mejores museos de la ciudad, al mismo tiempo que disfrutar de una completa experiencia de compras en el renovado centro comercial que hay justo en frente.
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Al entrar lo primero que llama soberanamente nuestra atención es el agradable trato de todo el personal que nos atiende. Fuimos recibidos con la mejor de las sonrisas, transmitiéndonos pasión por un trabajo bien hecho. Tras indicarnos donde estaba el ascensor, subimos a la planta 19, allí un amable camarero nos pregunta donde deseamos sentarnos. A los pocos segundos nos trae la carta y nos presenta toda la oferta gastronómica del espacio y las demás actividades que cada jueves se organizan al caer la tarde. El concepto simplemente nos encanta, street food internacional elaborado con ingredientes de primerísima calidad, presentados de forma impecable, servido en un entorno informal, urbano  y cosmopolita a precios razonables, enmarcados bajo una de las más increíbles y bellas vistas del skyline barcelonés. 
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Sin lugar a dudar un nuevo y divertido concepto, diseñado para adaptar la oferta de estos espacios al aire libre según las necesidades que surgen a cada momento del día y a los gustos y preferencias personales de todo tipo de públicos con el fin de convertir el lugar en el espacio perfecto para contextualizar escenas de nuestra cotidianidad que nos permitan enriquecernos mientras  descubrimos nuevas facetas y perspectivas de la ciudad. La carta es muy completa y variada, pudiéndose encontrar conceptos tan exóticos como los baobuns o las brochetas elaboradas en robata. Los amantes del buen comer podrán disfrutar de los seis tipos de hamburguesas disponibles, una variada carta de arroces, ensaladas hechas al momento o pizzas handmade entre muchas otras referencias.
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Sin saber que elegir, nos decantamos por dejarnos sorprender y probar un poco de todo. La disposición del buffet en estaciones individuales permite una ambientación personalizada de cada plato, hasta el punto de trasladar al comensal a su país de origen.

Croquetas de jamón y tortilla de patatas en representación de España, mini empanadillas criollas rellenas de cerdo acompañadas de salsa agridulce originarias de Latinoamerica o un guiño francés al sandwich croque monsieur con un toque de delicada trufa son sólo algunas de las suculentas propuestas que probamos durante nuestra primera ronda.
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En el segundo asalto fuimos directos a la estación de rollitos de arroz vietnamitas de verdura y carne que elaboran al momento, realmente delicioso y muy bien presentados en originales mini woks. De cada variedad destaca lo lograda que está cada propuesta, lo mismo sucede con la parrilla de carnes al estilo japonés de la robata, las brochetas de carne de wagyu son un verdadero poema con el que deleitar a nuestro paladar. En cuanto la coctelería nos sorprende su gran variedad de combinados y el ritual que acompaña a cada uno de ellos cuando son elaborados por las manos expertas de un excelente bartender como el que tienen. El broche de oro lo pusieron los postres, unas mini falsas hamburguesas con falsas patatas fritas que nada más lejos de la realidad eran mini pastelitos de queso acompañados de sanos trozos de piña.

Sin duda una experiencia altamente recomendable a cualquier hora del día, en ese momento exacto en el que nuestra mente nos pide a gritos evadirnos de la realidad durante unos instantes.

Para más información no dudéis en visitar su página web:

https://www.accorhotels.com/es/hotel-5560-novotel-barcelona-city/index.shtm .

Feliz verano!
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Monsieur Privé en la reapertura del nuevo flagship store de la prestigiosa joyería Bulgari en Barcelona

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El pasado miércoles 30 de mayo la prestigiosa firma joyera Bulgari reabrió las puertas de su flagship store de la capital catalana, invitando a sus fieles incondicionales a un exclusivo cóctel con el que conmemorar el esplendor de su legado y perpetuar en una nueva generación la estela de su sello dentro del firmamento del lujo.

Con una imagen mucho más fresca y actual Peter Marino, el mundialmente conocido como "el arquitecto de las estrellas", reinterpreta los códigos de la casa a través de un lenguaje mucho más acorde a los dictámenes de nuestro tiempo. Una revisión de la más pura acepción de la elegancia y la sofisticación en un nuevo registro que desprendiéndose de parte del pasado da la bienvenida al futuro aunando con audacia tradición y vanguardia.

(Imagen superior izquierda cortesía de Andrés Valentín Gamazo)
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El espacio se divide en tres niveles ocupando  la totalidad de la planta baja de una regia finca señorial de principios del siglo XIX emplazada en el céntrico y exclusivo Paseo de Gracia barcelonés, contando con la presencia de vecinos tan ilustres de la talla de Dior o Chanel y forma parte de uno de los 56 puntos de venta físicos que la firma posee dentro del mercado español.

Partiendo del concepto de la renovación y estableciendo un claro y ejemplificado paralelismo reiterado a lo largo de la velada entre la muda de piel de la serpiente y la colección Serpenti nació la Serpenti Night, una noche mágica y sin precedente que ayudó a proyectar en el imaginario colectivo de los asistentes, el antes y el después de la marca a través de un recorrido por las piezas más representativas de su historia al ritmo del DJ Gerard Estadella.
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Rostros conocidos del ámbito social catalán de la talla de los empresarios Gemma RavasiRafael Soldevila (Padre e hijo), Eva Villalonga, la encantadora Paloma Gómez, los relaciones públicas Jesús Vázquez Viedma, Alexandre AgullóToni Sánchez Horneros y Ferran Ribó, un selecto grupo de medios de comunicación compuesto por Isabel Juncosa, Mireia Roca, Elisabeth Parra, Rosa Girona, Cristina FrigolaNúria Farré, Eloy Valero o Alberto González Reyna entre otros, se dieron cita junto a destacadas personalidades del panorama nacional del renombre de la modelo Clara Mas, el diseñador de moda Juan Avellaneda, los actores Aina Clotet y Peter Vives, la influencer Patricia Sañés o la esposa del torero "El cordobés" Virginia Trocone.
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Las escamas de la serpiente, leitmotiv de la noche, a modo de hilo conductor, ayudaron a reforzar el concepto de la colección presentada, pudiéndose ver en la decoración, el catering, los cócteles elaborados por Manel Vehí, la ornamentación floral realizada para la ocasión por Bloem Flors y hasta en el uniforme, tanto de las bailarinas que amenizaron la noche con una poética performance, como en el de los camareros y parte del staff enmascarado con elegantes antifaces de pedrería bordada que recreaban dicho motivo. 
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El broche de oro fue puesto por el célebre y reconocido restaurador poseedor de una Estrella Michelín Nandú Jubany al servir personalmente los postres, pese a la reciente lesión de su omóplato. Piruletas de chocolate blanco con la efigie de Serpenti con polvo de oro comestible, realizadas por la prestigiosa pastelería Escribà de Barcelona marinadas con Ruinart fueron las encargadas de despedir a todos y cada uno de los allí presentes con originalidad, clase y estilo.
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Monsieur Privé en la presentación de las últimas tendencias en perfumería nicho del espacio Regia

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Hoy visitamos uno de los templos del perfume de nuestro país, la sede de la Perfumería Regia de Barcelona. Un claro ejemplo de excelente saber hacer que combina muy sabiamente tradición y vanguardia al servicio de una fiel y exigente clientela. Con estricta puntualidad nos dirigimos a su buque insignia de Paseo de Gracia, un establecimiento noble y señorial en cuyo corazón se alberga el museo del perfume.

Pese a que la ecuación del éxito contiene un sinfín de variables que cambian en función de cada caso, la familia Planas parece tenerlo muy claro al haber conseguido despejar algunas de las incógnitas de esta fórmula maestra que con tesón, constancia y entrega les ha conducido a convertirse en todo un referente en la capital catalana y en pioneros en comercializar y dar a conocer la perfumería nicho.

A puerta cerrada un reducido y selecto grupo de medios de comunicación somos recibidos por Montserrat Giralt y Francesc Planas, presidenta de Perfumerías Regia y Fundador del Museo del Perfume respectivamente. Junto a ellos unos invitados de lujo, algunos de los perfumistas y representantes de las firma nicho más importantes y reconocidas de nuestro tiempo dispuestos a desvelarnos en primicia algunos de sus secretos mejor guardados junto a sus últimas novedades.
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Nuestro periplo olfativo dentro del universo de la alta perfumería de autor da comienzo de la mano de Beatrice Aguilar, una de las narices de cabecera de prestigiosa firma portuguesa Comporta Parfums y de su fundador Pedro Dias. Nos presentan Mosquito, una fresca fragancia compuesta de notas de flores blancas y madera de sándalo. De su frasco sorprende el tapón de madera y su etiqueta.
Continuamos con The House Of Oud y sus misteriosos perfumes, una delicada oda a los sentimientos más arraigados del ser humano, cuidadosamente custodiados en elegantes frascos joya pintados a mano e inspirados en la forma  de las vetas de materiales nobles como el mármol. De su amplia gama destacamos el perfume Empathy, un dulce poema olfativo que traslada a su niñez a todo aquel que se deleita con su aroma.

La firma Memo París hace años que la conozco, la intensidad de sus aromas cautivan a todo aquel que se deja envolver por la magia y el misticismo de lo efímero y que sabe vivir con intensidad la fugacidad de cada instante. De su puesta en escena destaca el baúl de viaje en el que se presentan  y el porta maletas que lo sostiene, metáfora que pretende resumir visualmente la historia del viaje que se esconde detrás de cada frasco.
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Jeroboam es una firma a la que la palabra lujo le va pequeña. Desde nuestro punto de vista y criterio, sería una de las grandes casas nicho de la actualidad que más mejor cuidan todo el proceso de elaboración del perfume desde que se cultiva la flor hasta que cada frasco es vendido con dedicación y esmero.  De su catálogo destacamos Vespero, una fragancia presentada a modo de extracto. 

Jovoy va más allá del gesto de perfumarse creando una línea de hogar para recrear ambientes insólitos e inusuales que nos permitan evadirnos durante horas de nuestra realidad. El milagro lo obra una colección de velas aromáticas con referencias tan insólitas como la de Mint Lemonade, definida a ella misma como: "Una indulgencia escarchada para saborear desde el mediodía hasta la medianoche, junto a la piscina o para una cena que se prolonga bajo las estrellas".

Tras sumergirnos en primera persona dentro del fascinante universo de la perfumería nicho y de autor de la mano de Regia y Bondjames, agradecimos a François Henin, CEO de Jeroboam y Jovoy su intervención y regresamos de nuevo a nuestra realidad no sin antes asimilar todo lo aprendido y habiendo ampliado nuestro espectro aromático. 
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