Monsieur Privé en la entrega de los Premios Cata Mayor de "El Periódico" celebrados en L'Auditori

Por segundo año consecutivo “El Periódico” ha celebrado una nueva entrega de los Premios Cata Mayor. Un galardón que premia el esfuerzo y reconoce la excelencia de todos aquellos profesionales que han dedicado toda una vida al servicio de la restauración. El acto, celebrado el pasado lunes 24 de febrero, tuvo lugar en la “Sala Tete Montoliu” de l’Auditori de Barcelona, un emblemático edificio, obra del célebre arquitecto Rafael Moneo. Para la ocasión se contó con la participación de numerosos rostros conocidos del sector que no dudaron en acudir a la cita. Primeras figuras de la gastronomía de la talla de los chefs Ferrán Adrià, Joan Roca, Carme Ruscalleda, Carles Gaig, Nandu Jubany y Paolo Casagrande entre otros.

Tras el posado de rigor en el photocall, dio comienzo la ceremonia de entrega de premios conducida por el actor, integrante de “El Tricicle” Carles Sans. Junto a las numerosas estrellas de la noche los galardonados de esta edición fueron: Alfred Romagosa, Premio a la Leyenda Gastronómica, Formatges Muntanyola, Premio a la Mejor Empresa Artesana y a Kresala, Premio al Mejor Restaurante Abierto en Barcelona durante 2024. Antes de concluir la entrega de premio Albert Sáez, Director de “El Periódico” quiso dedicar unas palabras a los premiados en reconocimiento a su esfuerzo, entrega y dedicación. Un aplauso al unísono se encargó de poner el broche de oro a modo de ante sala al posterior cóctel ofrecido en el foyer del edificio.

(Imágenes cortesía de Manu Mitru, Zowey Voeten y Elisenda Pons para “El Periódico”)

Monsieur Privé en la Gala de los Premios Cata Mayor de El Periódico celebrados en Barcelona

El pasado lunes 12 de febrero la Antigua Fábrica Estrella Damm de Barcelona fue el escenario elegido por El Periódico y Prensa Ibérica para celebrar la Gala de los Premios Cata Mayor. Un galardón que premia la excelencia en el ámbito gastronómico desde la perspectiva de un jurado profesional, compuesto por nombres propios del sector como el de Pau Arenós, periodista gastronómico y responsable de los premios, Toni Massanés, Director de la Fundación Alicia o Enric Rebordosa, propietario de Grupo Confitería entre otros. La ceremonia, conducida por el también periodista Roger de Gràcia contó con la participación de destacados gastrónomos Estrella Michelin de la talla de Carme Ruscalleda, Carles Gaig, Joan Roca, Martina Puigvert o Carlota Claver. Todos ellos recibidos por Albert Sáez, Director de El Periódico y Félix Noguera, Presidente de Prensa Ibérica en Cataluña y Baleares.

En la categoría de “Leyenda Gastronómica” Carme Ruscalleda, recogía a manos de Pau Arenós este reconocimiento a toda su trayectoria. El mejor chocolatero del Mundo 2022, Lluc Crusellas, propietario de Eukarya, flanqueado por Xavier Comerma, Director General Adjunto de Banco Sabadell y Félix Noguera se alzaba con el premio a la “Mejor Empresa Artesana”. David Romero y Toni Solans, propietarios del Restaurante Mantis, fueron los encargados de poner el broche de oro, recibiendo el premio otorgado por los lectores de El Periódico en la categoría de “Mejor Restaurante Abierto en 2023”. Tras pasar todos por el photocall se ofreció un aperitivo donde los invitados asistentes pudieron saborear el “Cóctel Cata Mayor” un combinado elaborado con una base de ginger beer y Ron Don Papa para los más atrevidos o Vermut Dos Déus por cortesía de ABC Liqueur. 

(Imágenes de Elisenda Pons para El Periódico)