Monsieur Privé abordo del exclusivo Queen Mary 2

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Coincidiendo con la inauguración de la nueva Terminal Helix Cruise Center del Puerto de Barcelona, un selecto grupo de medios de comunicación fuimos invitados a subir abordo de uno de los transatlánticos más emblemáticos de todos los tiempos, el Queen Mary 2

Citados a primera hora de la mañana, poniendo un precioso amanecer como telón de fondo, tras superar los rigurosos controles de seguridad, nos dirigimos al punto de encuentro de la terminal con el fin de reunirnos con nuestro guía. 

De su arquitectura nos sorprende muy gratamente la altura de sus techos y la paz que desprende la atmósfera a través del uso de colores neutros y materiales nobles, combinados muy sabiamente con las últimas novedades constructivas del sector. 
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Majestuoso, yacía atracado en reposo, arropado por una mar en calma, aguardando a la espera de nuestra llegada.

Siempre que embarco en un transatlántico no puedo evitar rememorar la ya mítica escena de Titanic con la que da comienzo el filme.   

Sus dimensiones lo convierten en una embarcación cómoda de transitar durante su travesía y las distancias están muy bien calculadas.
Nada más llegar me detengo frente al retrato de la Reina Isabel II que preside el hall de la entrada. A su izquierda, una exclusiva zona comercial con boutiques de lujo de firmas internacionales de la talla de Michael Kors o Bvlgari, hacen desatar el comprador compulsivo que llevo dentro, por suerte para mi bolsillo, a esa ahora aún estaban cerradas.
Tras un ameno paseo por cubierta y por los espacios más emblemáticos de su interior, somo invitados a un opíparo almuerzo en el gran salón que preside el corazón del navío. En riguroso orden, todo ha sido cuidado al detalle.

Al finalizar, como si de un bello sueño del que no querer despertar se tratase, nos tocó regresar a la dura realidad, aguardando la esperanza de poder volver algún día.
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Monsieur Privé en el Hotel Santos Porta Fira de Barcelona (Plaça d'Europa, 45 H. Del Llobregat)

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Quienes pasamos gran parte de nuestra vida alojados en hoteles de medio mundo, desarrollamos un agudo e inusual sexto sentido en cuanto a la percepción de los pequeños detalle se refiere. Algo que desde la cadena Hoteles Santos saben muy bien.

Partiendo de la base de que el edificio es ensimismo una obra de arte, proyectada por el célebre y reconocido arquitecto, Premio Pritzker, Toyo Ito, su interior no puede ser menos. 

Llevando a cabo un magistral ejercicio de estilo, las habitaciones del Hotel Santos Porta Fira de Barcelona, situado dentro del perímetro del recinto ferial de Gran Vía 2, cuenta con una equipación de lujo que lo convierte en uno de los que mayor ocupación tiene tanto en ferias como en convenciones.

La decoración diáfana de sus habitaciones se complementa con un acertado contraste cromático cuyo resultado otorga al lugar una atmósfera única y singular en la que el tiempo se detiene y reina un equilibrio y una paz absoluta en la que poder aislarse y descansar tras una intensa jornada. La experiencia en si va más allá y adquiere una nueva dimensión cuando al decidir darte un baño te das cuenta que las amenities son de la prestigiosa firma francesa Hermès. Un lujo elevado al cuadrado teniendo en cuenta que nos encontramos lejos de casa y que detalles de este tipo nos hacen sentir arropados por un cariño inusual que normalmente no se encuentra en los hoteles.  
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La espectacularidad de su oferta gastronómica camina acorde al resto de la filosofía de la empresa, revelando algunos de sus principales pilares como el esfuerzo, la entrega, la pasión, la vanguardia y sobre todo, como hemos dicho antes, el cuidado por el detalle.

Muy gratamente sorprendidos, probamos la carta y nos decantamos por un pincho de huevo frito de codorniz con bacon, trufa y jamón de bellota cuyo cómodo formato, permite al comensal saborearlo de un mismo bocado. Como entrante aparece en escena un efectista tartar de gamba roja con ravioli líquido de tomate con albahaca, remolacha crujiente, nieve de coco y plancton marino cubierto por un halo de misterio a modo de vapor de romero al hielo seco. Seguidamente aparece como plato principal un suculento cochinillo ibérico con cremoso de tapinambour, trinxat de patata con trompetas de la muerte, alcachofas y espuma de calçots. Sin palabras, la melosidad de la carne horneada a baja temperatura hace que bocado a bocado se deshaga en el paladar envuelto en un sinfín de matices. Como broche de oro damos paso a un postre compuesto por una mousse de chocolate blanco con pistachos garrapiñados y sorbete de la pasión con el que decir hasta la próxima, dejándonos un dulce sabor de boca tras nuestra estancia. Poniendo así el punto y final a una estancia de lujo que esperamos poder repetir en breve.   
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Monsieur Privé en la presentación de las nuevas variedades "On Ice" edición limitada de Nespresso

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La exclusiva terraza Picasso del Hotel The Serras de Barcelona fue el escenario elegido por Nespresso para presentar ante la prensa y una selección de sus mejores clientes, la nueva variedad de capsulas estivales, edición limitada, que conforman la selección On Ice. Una nueva gama, creada el pasado año que surgió en respuesta a un estudio realizado a nivel nacional, cuyos resultados revelaron que con el ascenso prolongado de las temperaturas, un 89% de los consumidores tomaba su café con hielo. Un dato tan curioso como cierto que condujo rápidamente al equipo de I+D a trabajar en el desarrollo de un producto que respondiese a la demanda estacional del mercado durante los meses de verano. 
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Con el fin de ofrecer la experiencia estival perfecta a los fieles incondicionales de la casa y en homenaje a la cultura internacional que gira entorno al fascinante universo del café, nacen Ispirazione Salentina e Ispirazione Shakerato, dos nuevas variedades que tan sólo podrán encontrarse en las boutiques Nespresso hasta agotar existencias.

Tras tomar posición y darnos la bienvenida, se nos dio la posibilidad de saborearlos bajo un excepcional entorno de lujo con preciosas vistas al mediterráneo. De Salentina resaltamos su suave textura con aromas a nuez y notas tostadas que ponen de manifiesto la tradición en la que se inspira y de Shakerato, podemos añadir que reinventa con acierto, cuerpo y carácter la receta con hielo más popular de Italia a través de suaves matices de cacao.
De mano de uno de los mejores bartenders de nuestro país y al ritmo de una banda de jazz en directo, queremos compartir el secreto de estas dos sencillas recetas elaboradas con estos nuevos sabores:

Shakerato

1-Agregar una barra de azúcar Nespresso en un vaso de receta View con tapa o agitador.

2-Verter 40ml de café en la parte superior.

3-Agregar 3 cubitos de hielo grandes.

4-Agitar y listo para servir!

Salentina:

1-Agregar dos cubitos de hielo grandes en un vaso.

2-Verter 30ml de leche de almendras en la parte superior.

3-Agregar delicadamente, 5ml de jarabe de caña de azúcar.

4-Verter 25ml de café en la parte superior y listo para servir!
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Entre las muchas sorpresas que se desvelaron a lo largo de la noche, los asistentes pudimos disfrutar de dos variedades de helados artesanales, elaborados por las manos expertas de maestros heladeros que recurrieron a estos dos sabores como principal ingrediente. Como resultado, por un lado interpretaron sus matices creando un bombón helado recubierto de chocolate y por otro, una terrina de helado con nueces garrapiñadas, espuma y sirope de caramelo.
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Durante el posterior cóctel-cena ofrecido tras la presentación, se sirvieron platos típicos de la cocina italiana, tablas de quesos y embutidos, mini pizzas, ensaladas vegetales con gorgonzola y refrescantes brochetas de frutas, todo ello maridado con cócteles elaborados con café. 
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Monsieur Privé en la Welcome Drinks Party organizada por el Hotel Me Sitges Terramar

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El renovado Hotel Me Sitges Terramar, abre de par en par sus puertas para difundir su compromiso con el arte, dando a conocer al mundo jóvenes promesas de distintos ámbitos y disciplinas. A pocas horas de su inauguración oficial, un selecto grupo de medios de comunicación y amigos, fuimos invitados por la cadena para descubrir los distintos espacios que conforman el hotel y disfrutar de una inolvidable experiencia, bajo una atmósfera bohemia y cosmopolita enmarcada por una de las mejores vistas de la ciudad.
La suite que corona el edificio, fue abierta por primera vez al público, empleándose como lienzo de una acción artística sin precedente en la que la joven pintora, Irene Baón, presentó en sociedad su última obra, una pieza de gran belleza plástica y armónica composición que encarna los principales valores de su filosofía artística, desprendiendo dinamismo y vitalidad a través de contundentes y enérgicos trazos realizados desde el aire bajo una novedosa técnica denominada figurative drip painting, cuyo principio aúna tradición y vanguardia que ofrece resultados sorprendentes. 
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Monsieur Privé en la inauguración del Festival de los Jardines Terramar de Sitges (2018 Edition)

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Por segundo año consecutivo, los emblemáticos Jardines de Terramar de Sitges se han convertido en el escenario elegido para acoger una nueva edición del festival de nombre homónimo que hasta el próximo 5 de agosto se celebrará en la población costera de Sitges. Concebido a modo de certamen musical, el proyecto aúna música y cultura bajo un solemne marco de excepción en el que el espectador se convierte en el protagonista indiscutible de cada jornada, en uno de los jardines más bellos de España, deleitándose con las mejores voces del panorama nacional e internacional de la talla de Joan Manuel Serrat, Luz Casal, Rosario Flores, Sergio Dalma, Diego El Cigala, Gloria Gaynor, Gregory Porter, James Rhodes o Texas.

Bajo el título "Una noche de música y cine" se abrieron nuevamente las puertas de uno de los parajes naturales más excepcionales de nuestro país, para da lar bienvenida a uno de los compositores contemporáneos más célebres de nuestro tiempo, el gran Fernando Velázquez, músico de cabecera de los laureados éxitos del cineasta Juan Antonio Bayona que para la ocasión contó con la Orquesta Sinfónica del Vallès para trasladar a todos los allí presentes a las escenas más reconocidas de los filmes de este, bajo una atmósfera ambientada dentro de un patrimonio inmejorable.
Con estricta puntualidad y en riguroso orden, a las 20:00h todo el equipo logístico recibía a los asistentes, dándoles la bienvenida e indicándoles el camino a seguir. Por 30€ adicionales, cualquier invitado puede disfrutar de las ventajas que ofrece la carpa VIP y de la plaza de parking que incluye. En esta ocasión el menú degustación fue elaborado por el reconocido Catering Vilaplana. De la completa y variada oferta servida, destacar las mini quichés de queso con jamón, la tortilla de patata y sus pizzas artesanas, todo ello maridado con toda la gama de Royal Bliss y el vino Viña Esmeralda.
Caminando por el village quedamos muy gratamente sorprendidos por la completa oferta gastronómica que se ofrece. Una de las marcas expendedoras que más llaman nuestra atención es la prestigiosa casa chocolatera Pierre Marcolini, tras su desembarque en nuestro país el pasado mes de abril, los amantes del chocolate pueden deleitar sus cinco sentidos con algunas de las creaciones de alta chocolatería de este virtuoso del cacao. En su stand muy amablemente nos recibe la encantadora María León, Country Manager de España y Alemania de la marca, quien con cariño y la mirada iluminada por la pasión que se transmite al llevar a cabo un trabajo bien hecho, nos presenta los best sellers de la casa. Gracias a ella y su maravilloso equipo conocemos su amplio abanico de productos que va desde deliciosos bombones hasta originales helados, pasando por elaborados macarons. La más pura acepción del significado del placer que bocado a bocado se funde en nuestro paladar, hasta casi tocar el cielo.
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Tras un pequeño análisis de nuestra personalidad, basado en nuestros gustos personales y preferencias, nos sugiere "Les Coeurs" una preciosa caja con 15 unidades de bombones en forma de corazón, que como si de piezas de alta costura se tratasen, se presentan en un elegante estuche bicolor, protegido con papel de seda acolchado en nido de abeja. Teniendo en cuenta hasta el más mínimo detalle, para que el producto no pierda sus propiedades durante el trayecto de regreso a casa, se introducen en una preciosa bolsa isotérmica, para asegurarnos que podremos disfrutar de nuestra experiencia en cualquier parte.
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Rostros conocidos del panorama socio-cultural de la ciudad, de la talla de mi gran amigo el estilista Erik Putzbach, el reconocido pintor Ramón Manzañido en compañía de su encantadora pareja Óscar Calvet, la relaciones públicas Marina Sanmartín junto a su esposo o los empresarios Fina Romaní, Luis Rebolledo y Josep Urbea no dudaron en acudir a una de las citas más esperadas y concurridas del calendario estival presidida por un anfitrión de lujo, el mismísimo Juan Antonio Bayona, pudiendo disfrutar de una velada única y sin precedente.
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Monsieur Privé en la clase majistral de la Doctora Mercedes Quintillà y Alberto Cerdán en Barcelona

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El pasado martes, el salón que el reconocido estilista Alberto Cerdán posee en la emblemática calle Joan Sebastián Bach de Barcelona se convirtió en el escenario elegido para impartir, junto a la Dra. Mercedes Quintillà, una completa clase magistral en la que aprender de primera mano todo lo necesario para el cuidado de nuestra piel y el buen mantenimiento del cabello durante los calurosos días de verano.

En respuesta a la ferviente demanda de un público cada vez más consciente de la importancia de cuidarse, nace la alianza perfecta entre dos grandes profesionales, cuyas vidas, durante más de dos décadas, se han volcado al servicio del bienestar y la belleza. Como prueba del respeto y admiración mutua que ambos se profesan, nace Beauty, un nuevo espacio dedicado íntegramente al cuidado de la piel, situado en el corazón del salón estrella del peluquero en la capital catalana, donde poder descubrir las últimas novedades.
Para la ocasión se contó con la presencia de cuatro invitadas de lujo con la que ayudar a ejemplificar cada fototipo y cada variedad de cabello: la periodista y presentadora Alejandra Prat, la modelo Mireia Lalaguna y las actrices Lidia Torrent y Mónica Pérez. Cuatro perfiles de mujer, distintos entre ellos pero con un denominador común, la preocupación por la salud y ganar la eterna batalla a los signos más visibles del envejecimiento.  

El acto dio comienzo con un riguroso análisis de cada invitada. Reiterativamente, los ponentes coincidieron en la importancia de recibir un buen diagnostico de manos de un profesional, como paso previo a someterse a cualquier tratamiento. A lo largo de la jornada se desmintieron muchos de los falsos mitos que recoge la cultura popular por estas fechas como creer que resulta beneficioso aplicarse una mascarilla sobre el cuero cabelludo para ir a la playa. La Dra. Quintillà por su parte hizo un especial hincapié en la importancia de saber que productos se adecúan mejor a cada piel y la posibilidad de potenciar su resultado con fármacos complementarios que prolonguen su efecto.

En vista de que cada persona es única y tiene necesidades específicas distintas, os invitamos a contactar con el espacio con el fin de recibir más información y de ese modo poder llevar a cabo un completo y riguroso diagnostico que evalúe vuestras verdaderas necesidades.

(Imágenes cortesía de Elisabeth Ruiz)
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Monsieur Privé en la presentación de la línea de perfumes Inner Science+Essence de Prima-Derm

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Laboratorios Prima-Derm presentan una nueva y revolucionaria línea de perfumes científicos que aúnan ciencia y esencia al servicio del bienestar. Inner Science + Essence (Ocean y Coral) nace en respuesta al vacío existente hasta ahora en el mercado en cuanto a perfumes de este tipo se refiere, aportando una respuesta firme y veraz a la franja de edad del consumidor al que se dirige.

Formulados bajo la atenta supervisión del célebre y reconocido nariz, Ramón Monegal, sus suaves y frescas notas olfativas trasladan a lo más profundo del océano a quien lo lleva. Lejos de querer convertirse en un perfume más del mercado, van un paso más allá consiguiendo eliminar el 2-nonenal de la piel e inhibir el 4-hydroxy nonenal, un radical libre, extremadamente perjudicial para nuestro organismo.  

(Imágenes cortesía de Lidia Codinachs)
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Monsieur Privé en el estreno de la comedia Grandes Éxitos en el Teatre Tivoli de Barcelona

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Siguiendo el calendario de su gira por nuestro país, tras el estreno de su nueva aventura sobre los escenarios el pasado mes de enero en Madrid, el popular presentador de televisión Jorge Javier Vázquez, estrena el próximo viernes 20 de julio en el Teatre Tivoli de Barcelona "Grandes Éxitos" una comedia dirigida por Juan Carlos Rubio y coprotagonizada por Marta Ribera en la que el genial dúo formado por el periodista y la actriz, recrean la reconciliación entre él y Blanca del Bosque, la que fuera su protegida en televisión y que más tarde daría paso a convirtiese en su peor enemiga.

Una disparatada versión de los hechos llevada a la ficción y narrada desde el humor y el respeto hacía la figura de uno de los iconos musicales más grande de todos los tiempos que se emplea como telón de fondo para rememoras algunas de las más famosas canciones de la historia. Acompañados por una orquesta de cuatro músicos, a lo largo de los 100 minutos de duración del espectáculo, el espectador podrá disfrutar de una selección de boleros, baladas y algún que otro tema que les hará levantarse de sus butacas para bailar. Como moraleja, el mensaje transmite que por muchas deudas que cuelguen del pasado de una persona, una verdadera amistad perdura en el tiempo, pese a las adversidades y logra abrirse camino.
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Monsieur Privé en el estreno del musical ABBA Live TV en el Teatro Coliseum de Barcelona

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Hasta el próximo domingo 22 de julio, los amantes del legado de uno de los grupos estrella del firmamento musical de todos los tiempos, estarán de suerte pudiéndose deleitar con ABBA Live TV, un nuevo musical ambientado en un plató de televisión de los años 70's que inició su gira por España el pasado jueves 11 de julio en el Teatre Coliseum de Barcelona.

Los entresijos de la vida personal del equipo técnico de un programa de televisión y lo que sucede entre bambalinas durante los cortes publicitarios, son parte del argumento que actuando a modo de hilo conductor, establece una secuencia  de paralelismos entrelazados que conectan la vida de los protagonistas con la banda sueca y a su vez con los recuerdos del espectador. 

De la parte técnica cabe destacar las voces del reparto femenino. Sus timbres, muy similares a los originales, se aproximan con dedicación y entrega a la letra. el vestuario masculino es el encargado de poner la nota de color con sus estampados. La conexión con el publico desde el primer minuto se encarga de hacer el resto, estableciendo un dialogo entre la música y el corazón. 
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Monsieur Privé en la inauguración del Festival Vinyasons Ametller Origen 2018 (29/06/2018)

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El pasado viernes 29 de junio tuvimos el gran privilegio de ser invitados a la inauguración de una nueva edición del Festival Vinyasons Ametller Origen, una iniciativa cultural promovida por Casa Ametller Origen que aúna enología, música y gastronomía bajo un mismo escenario, algunas de las bodegas más prestigiosas y reconocidas de la comarca del Penedès. Un recorrido de lujo por algunas de las viñas más vanagloriadas del territorio catalán que hors calendier abren sus puertas al público para ofrecerles experiencias únicas y sin precedente con las que maridar, valga la redundancia, las calurosas noches de verano. 
De la mano de los concesionarios Diselauto Volvo, patrocinadores especiales del festival, un amable chófer nos conduce en un flamante XC60 Premium Edition hacía una de las cavas más emblemáticas de Catalunya, las de Codorniu, un templo de culto y lugar de peregrinaje obligado para los amentes de la mejor sangre de la tierra. El recinto, un complejo arquitectónico proyectado por el célebre arquitecto modernista catalán Puig i Cadafalch data de 1551 y cuenta con más de 30 kilómetros de galerías subterráneas en cuyos túneles reposan más de cien millones de botellas.
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El recorrido da comienzo con una copa de bienvenida en uno de los módulos del complejo de cuya estructura destacan sus altos techos abovedados y su rica ornamentación cerámica combinada con vidrio y otros materiales nobles, típicos de la época. Su emplazamiento, frente a los preciosos jardines de la antigua casa pairal en la que vivieron los Codorniu-Raventós hasta los años ochenta, ofrece al visitante una panorámica de lujo con la que perpetuar el recuerdo de su visita.
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Tras las presentaciones de rigor una amable guía nos invita a subirnos en uno de los trenecitos que se emplean para agilizar cómodamente la ruta a los visitantes. A veinte metros bajo el nivel del mar se encuentran cuatro plantas de nueva construcción que en perfecta armonía conviven con la cava original. Un viaje a 13 ºC donde el tiempo se detiene y donde la paz y el silencio lo son todo. Al terminar, muy amablemente somos conducidos hasta el módulo donde tendría lugar el concierto de The Hanfris Quartet, un grupo vocal masculino  de música a capella que con su repertorio cautivó a todos los allí presentes, entre ellos la encantadora Cristina Caules Ludwig, Responsable de Enoturismo de Grupo Codorniu en compañía de su esposo. El broche de oro fue puesto por un exclusivo cóctel en el que se brindó con cava y vino de la casa maridando una selección de productos Ametller Origen.    
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Monsieur Privé en la presentación de una nueva edición de La Santa (20/07/2018 - 26/08/2018)

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El pasado jueves 28 de junio un selecto grupo de medios de comunicación fuimos invitados a la rueda de prensa oficial de una nueva edición de La Santa, un festival de verano que aúna la mejor música del momento, moda y gastronomía en un enclave de lujo, el Santa Cristina Horse Club de Santa Cristina d'Aro en la Costa Brava. Los amantes del ocio estival estarán de suerte pudiéndose deleitar con las actuaciones en directo de reconocidos artistas nacionales de la talla de Manu Guix, Tony Manero o Micky Puig entre otros. Una oferta familiar que tiene en cuenta a todos los miembros, ofreciendo un sinfín de actividades complementarias para llevar a cabo en un entorno de excepción desde el que poder evadirse de la realidad y desconectar de la cotidianidad durante unas horas. 
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Su entrada gratuita permite el acceso a todo tipo de públicos que atraídos por las novedades, pueden conocer de primera mano las últimas propuestas de artesanos, diseñadores y creativos de todo tipo. Desde sus orígenes La Santa se ha mostrado firme en su compromiso con la creatividad y el talento local apoyando su labor y colaborando en la continuidad de este tipo de negocios. Su carácter plural y abierto la ha convertido en un espacio vivo y latente que se adapta a las distintas necesidades que surgen a lo largo del día, ofreciendo, todo tipo de talleres y actividades de mañana-tarde que por la noche dan paso a sesiones de DJ's y copeos. 
Buscando ofrecer algo más que un compendio de bazares de moda, zocos de artesanía y conciertos, una completa oferta gastronómica es la encargada de cuadrar el círculo, complementando esta novedosa forma de ocio con una rica y variada selección de food trucks, food corners y food stalls donde encontrar desde sushi fresco elaborado al momento hasta carnes eco fileteadas, pasando por pizzas, crêpes, frankfurts, hamburguesas o helados.

Si eres de esas personas a las que nada ni nadie le frena y buscas vivir una nueva experiencia, La Santa será una de tus mejores opciones para evadirte de la realidad este verano.

(Imágenes cortesía de La Santa) 
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Monsieur Privé en la inauguración de la Terraza Black Marina del Hotel Grand Marina de Barcelona

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Coincidiendo con el solsticio de verano, el Hotel Eurostars Grand Marina, el buque insignia por excelencia de Hotusa en Barcelona, celebró un año más un exclusivo cóctel con el que dar la bienvenida a la temporada estival y a sus fieles incondicionales, bajo un contexto artístico y cultural frente al mediterráneo. Un emotivo encuentro en el que por un lado se premia la creatividad y por otro se reconoce públicamente la pasión que autores, procedentes de todo el mundo, profesan hacía su trabajo a la hora de escribir y crear historias con las que hacer más llevaderas las estancias de los huéspedes de la cadena, cuando se sienten lejos de casa. El Premio Eurostars de Narrativa de Viajes cada año capta la atención de cientos de escritores que aspiran y sueñan alzarse con el ansiado galardón.En esta ocasión Amalia Martínez Muñoz, profesora titular de historia del arte en la Universidad Politécnica de Valencia, poeta y escritora fue la ganadora, muy emocionada y feliz recibió el premio de manos de Álex Salmón, Director del Diario El Mundo Cataluña y uno de los iconos del periodismo más representativo de nuestro país.
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Recibidos por una banda de jazz, orquestada por la gran solista Carrie Lewis, uno a uno, los más de trescientos invitados fueron tomando posición "Mirando al Mar" , enmarcados por una de las más preciosas vistas panorámicas del skyline de la ciudad. Plenamente conscientes de su compromiso con el arte en todas y cada una de sus facetas, dos retratistas elaboraban caricaturas en directo de quienes quisiesen perpetuar en el recuerdo su visita.  

Tras la entrega de premios se ofreció un cóctel-cena en el que se sirvieron un sinfín de exquisiteces tales como las brochetas de pollo con verduras a la brasa, los dados de salmón ahumado con salsa de eneldo, una variada selección de arroces, fideuá, sushi fresco recién hecho, tártar de buey, una mesa de quesos y embutidos cuyo broche de oro fue puesto con un carrito de helados vegados, 100% naturales. Sin duda alguna, una velada de lujo que rememorar para siempre desde nuestros corazones. 
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Monsieur Privé en el cóctel inaugural de la Terraza del Hotel & Spa Claris de Barcelona (2018 Edition)

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Coincidiendo en esta ocasión con el 50 aniversario de la cadena Derby Hotels Collection, un año más, el Hotel & Spa Claris de Barcelona abrió de par en par las puertas de su espléndida terraza para dar la bienvenida a los más de 600 invitados que se dieron cita en uno de los encuentros sociales más esperados de la temporada. 

Rostros conocidos del ámbito político catalán de la talla de la consellera d’ Empresa i  Coneixement de la Generalitat de Catalunya, Àngels Chacón, el concejal de empresa y turismo del Ayuntamiento de Barcelona, Agustí Colom, la presidenta del PDeCAT, Neus Munté, el presidente del Grupo Municipal PSC, Jaume Collboni, la concejal del grupo municipal Ciutadans, Carina Mejías, el presidente del Grupo Municipal del PP, Alberto Fernández Díaz, el exalcalde del ayuntamiento de Barcelona, Xavier Trias  y  el exconseller de Cultura, Ferran Mascarell, entre otros, se dieron cita junto a destacadas personalidades de la cultura y reconocidos empresarios de éxito en representación de la sociedad civil barcelonesa como Josep Creuheras, presidente del Grupo Planeta, los doctores Barri, Peyri, Güell, Amancio López, Aleix Pares, José María Garcia Planas, siendo recibidos personalmente por Jordi Clos, presidente de la cadena y su encantadora esposa Montse Casellas
En esta ocasión los asistentes se sumergieron de pleno dentro de un onírico universo marino presidido por impresionantes medusas realizadas con sofisticadas técnicas de arte floral, ambientando el espacio en el lecho marino, consiguiendo un espectacular golpe de efecto, enmarcando la escena con la atmósfera del anochecer, empleando como telón de fondo una de las vistas más privilegiadas del skyline de la ciudad.

La propuesta gastronómica ha llevado el sello del chef Estrella Michelin, Aurelio Morales, que definitivamente ha trasladado la cocina del Restaurante CEBO de Madrid a La Terraza del Claris. Los invitados asistentes fueron agasajados con un extraordinario cóctel compuesto por platos como las croquetas de curri verde y langostino, el niguiri frito con lubina y matices japoneses, las nubes con aires provenzales, el canelón de pularda trufada con bechamel o los cucuruchos coco pasión entre otras exquisiteces como las diversas variedades de los tradicionales dim sum, uno de los platos estrella del restaurante Mr. Kao, situado en la planta baja del hotel.
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Monsieur Privé en la inauguración de la terraza del Restaurante Impar del Hotel Sofia de Barcelona

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El Restaurante Impar completa la amplia y variada oferta gastronómica del renovado Hotel Sofía de Barcelona, inaugurando su nueva terraza. Un espacio de ensueño que conecta el pasado y el presente de la historia de la ciudad, recurriendo a numerosos elementos de la cultura mediterránea. 

Escondida tras un frondoso jardín, pasa desapercibida ante los ojos de los transeúntes de la zona, convirtiéndose en el lugar perfecto para evadirse del bullicio en los calurosos días de verano. Un cómodo mobiliario se encarga de hacer el resto, enmarcando cada uno de los distintos ambientes que conforman el lugar.
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En cuanto a su carta se refiere, el comensal puede deleitar sus cinco sentidos con una amplia selección de platos de cocina mediterránea, elaborados a partir de productos frescos y de gran calidad. Sus arroces, la especialidad de la casa, se han convertido ya en todo un referente junto con sus croquetas de cecina y el vermut de los domingos.

Siguiendo la filosofía que impera en el resto del hotel, se combinam con acierto, platos típicos de nuestra gastronomía como las patatas bravas con salsa de tomate natural picante y all i oli, con otros más exóticos como el ceviche de corvina con coco y aguacate, sin olvidarse de clásicos intemporales como los boquerones con vinagre sobre finas rebanadas de pan de vidrio con tomate

Aunque no dispongáis de demasiado tiempo libre, si lo que buscáis es desconectar de vuestra cotidianidad sin la necesidad de tener que ir demasiado lejos, el Hotel Sofía es vuestro destino. Recordad que cada domingo de 12h a 14h y cada jueves de 20h a 22h podréis disfrutar de su aderezo con música en directo!  
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Monsieur Privé en el nuevo Roof Top de El Palauet

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En pleno corazón del céntrico y exclusivo Paseo de Gracia barcelonés se encuentra El Palauet, un precioso palacete modernista de 1906, obra del célebre arquitecto catalán Pere Falqués, reconvertido a día de hoy en hotel de lujo y espacio interdisciplinar para eventos. 

Coronando la cima del edificio se encuentra su magnifica terraza, un espacio intimo y elegante donde poder evadirse de la realidad los calurosos días de verano que siguiendo el ejemplo de otros hoteles de la zona, desde hace dos años, cada mes de mayo abre sus puertas al publico para que quien lo desee pueda impregnarse con la magia del lugar y formar parte de su historia siempre que lo desee.
En consonancia con el estilo que predomina en el resto de espacios que conforman el edificio, se observa como pasado y presente van de la mano en cuanto a decoración y espíritu se refiere. Respetando al máximo los elementos arquitectónicos de la época, un mobiliario funcional y moderno firmado por ilustres diseñadores de la talla de Mies Van der Rohe, Jacobsen, Patricia Urquiola o Philippe Stark entre otros, se encarga de hacer el resto. 

El simple gesto de tomar una copa en un espacio como este adquiere una nueva magnitud teniendo en cuenta la historia que se esconde detrás de cada elemento que nos rodea. Lejos de lo que podamos pensar, la excelente relación calidad precio del servicio lo convierte en una atractiva e interesante opción a considerar para disfrutar en cualquier momento.

(Imágenes cortesía de El Palauet)
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Monsieur Privé en el viaje expeditivo inaugural de The Top la Terraza del Hotel Gallery de Barcelona

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Con la llegada del buen tiempo, por quinto año consecutivo el Hotel Gallery de Barcelona abre de par en par las puertas de su terraza The Top para dar la bienvenida al verano, invitando a todos aquellos que lo deseen a formar parte de un espacio único y singular en pleno corazón de la ciudad. 

Como ya viene siendo costumbre en la cadena hotelera, llegado el mes de mayo, con los primeros rayos de sol en primavera, un selecto grupo de medios de comunicación son invitados a formar parte de una inusual expedición por el mundo a través de la gastronomía de distintos países.  
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Siendo plenamente conscientes de las tendencias gastronómicas imperantes, la oferta de The Top se adapta a los gustos de todo tipo de comensales, incluyendo una opción vegetariana dentro de la carta.  

Nuestro periplo culinario da comienzo con un clásico intemporal, las papas arrugás con mahonesa y ajada brava. Su intenso sabor nos traslada rápidamente a lo más alto del Teide. De regreso nos detenemos en un jardín en el que florecen frutas y verduras frescas con las que poder saciar nuestra sed a modo de zumo detox. Nos decidimos a probar el veggie buster, una sana fuente de vitaminas elaborado a partir de kale, pepino, apio y limón que no dudamos en maridar con cremosas mini tostadas de pan de espelta con hummus, pico de gallo, huevo poché y jamón cocido. Sin proponérnoslo descubrimos un cofre de estilo precolombino en cuyo interior yacía lo que parecía un antiguo pergamino cuyo contenido revelaba el secreto de la mezcla del Pisco Ponchecito, un combinado suave y de textura aterciopelada compuesto por pisco chileno, cordial de papaya, piña, lima y maíz.  
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Rumbo hacía lo desconocido, nuestra nave reposta en tierra extraña, allí Marga Mbande Mandaje, una bella sirena nos deleita con su hermoso canto, cautivando nuestros corazones. Al atracar un mago nos ofrece una bebida mística a la que llama Mama Juana, una mezcla de rones añejos con especias, cachaça, piña, lima y Farlenum que viene acompañada de ostras en escabeche caribeño y coca extrafina de crema doble con bacon, cebolla y queso fundido. Más tarde aparece el jefe de la tribu invitándonos a un extraordinario ágape celebrado en nuestro honor con motivo de nuestra visita donde pudimos degustar otras delicias típicas como las alitas de pollo tandoori crujientes, los calamares con mahonesa, salsa de achiote y maíz tostado, las brochetas de pollo tikka masala con hummus y cilantro o el pulpo al grill con ensalada marina y aliño thai. El broche de oro de tales fastos fue puesto por el postre estrella del lugar The Top Cheesecake. Al terminar, casi al unísono, toda la tripulación entramos en profundo sueño, al despertar, nuestro sentido común común y nuestro raciocinio no saben decirnos si nuestra aventura ha sido real o tan sólo un sueño. 

Si eres de aquellas personas a las que les encanta soñar despiertos no dudes en embarcarte en este viaje!
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Monsieur Privé en el cóctel de presentación de la terraza del Hotel Novotel Barcelona City (7/6/18)

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Desde hace ya más de una década, con la llegada de la estación estival cada vez son más los hoteles que abren de par en par las puertas de sus terrazas para compartir con el público local, experiencias únicas e irrepetibles con las que complementar y hacer mucho más agradable su visita. En ocasiones no es necesario disponer de mucho tiempo para ello, el simple gesto de tomar un café puede adquirir una nueva dimensión por el simple hecho de hacerlo en un contexto distinto al que estamos acostumbrados, como en este caso sería en la terraza de un hotel. Lejos de que esta acción quede en algo meramente anecdótico, muchos complejos hoteleros van más allá ofreciendo increíbles complementos y gratuidades con los que hacer sentir al visitante como en casa.
Este sería el caso de la cadena AccorHotels, líder mundial en ofrecer innovadoras experiencias vinculadas con la tecnología y el lifestyle en sus más de 4.100 hoteles, resorts y residencias.

Siguiendo nuestra exploración en búsqueda de las mejores terrazas de la ciudad, aceptamos la invitación del Hotel Novotel Barcelona City dispuestos a descubrir su última apuesta, un novedoso y divertido concepto, diseñado para adaptar la oferta del espacio a cada momento del día que recibe el nombre de Street Food Terrace.

Su cómoda ubicación lo convierte en el punto de encuentro perfecto para todos aquellos que habitualmente se desplacen en transporte público o a pie y su vinculación con la cultura y el ocio, permite visitar a muy pocos metros algunos de los mejores museos de la ciudad, al mismo tiempo que disfrutar de una completa experiencia de compras en el renovado centro comercial que hay justo en frente.
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Al entrar lo primero que llama soberanamente nuestra atención es el agradable trato de todo el personal que nos atiende. Fuimos recibidos con la mejor de las sonrisas, transmitiéndonos pasión por un trabajo bien hecho. Tras indicarnos donde estaba el ascensor, subimos a la planta 19, allí un amable camarero nos pregunta donde deseamos sentarnos. A los pocos segundos nos trae la carta y nos presenta toda la oferta gastronómica del espacio y las demás actividades que cada jueves se organizan al caer la tarde. El concepto simplemente nos encanta, street food internacional elaborado con ingredientes de primerísima calidad, presentados de forma impecable, servido en un entorno informal, urbano  y cosmopolita a precios razonables, enmarcados bajo una de las más increíbles y bellas vistas del skyline barcelonés. 
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Sin lugar a dudar un nuevo y divertido concepto, diseñado para adaptar la oferta de estos espacios al aire libre según las necesidades que surgen a cada momento del día y a los gustos y preferencias personales de todo tipo de públicos con el fin de convertir el lugar en el espacio perfecto para contextualizar escenas de nuestra cotidianidad que nos permitan enriquecernos mientras  descubrimos nuevas facetas y perspectivas de la ciudad. La carta es muy completa y variada, pudiéndose encontrar conceptos tan exóticos como los baobuns o las brochetas elaboradas en robata. Los amantes del buen comer podrán disfrutar de los seis tipos de hamburguesas disponibles, una variada carta de arroces, ensaladas hechas al momento o pizzas handmade entre muchas otras referencias.
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Sin saber que elegir, nos decantamos por dejarnos sorprender y probar un poco de todo. La disposición del buffet en estaciones individuales permite una ambientación personalizada de cada plato, hasta el punto de trasladar al comensal a su país de origen.

Croquetas de jamón y tortilla de patatas en representación de España, mini empanadillas criollas rellenas de cerdo acompañadas de salsa agridulce originarias de Latinoamerica o un guiño francés al sandwich croque monsieur con un toque de delicada trufa son sólo algunas de las suculentas propuestas que probamos durante nuestra primera ronda.
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En el segundo asalto fuimos directos a la estación de rollitos de arroz vietnamitas de verdura y carne que elaboran al momento, realmente delicioso y muy bien presentados en originales mini woks. De cada variedad destaca lo lograda que está cada propuesta, lo mismo sucede con la parrilla de carnes al estilo japonés de la robata, las brochetas de carne de wagyu son un verdadero poema con el que deleitar a nuestro paladar. En cuanto la coctelería nos sorprende su gran variedad de combinados y el ritual que acompaña a cada uno de ellos cuando son elaborados por las manos expertas de un excelente bartender como el que tienen. El broche de oro lo pusieron los postres, unas mini falsas hamburguesas con falsas patatas fritas que nada más lejos de la realidad eran mini pastelitos de queso acompañados de sanos trozos de piña.

Sin duda una experiencia altamente recomendable a cualquier hora del día, en ese momento exacto en el que nuestra mente nos pide a gritos evadirnos de la realidad durante unos instantes.

Para más información no dudéis en visitar su página web:

https://www.accorhotels.com/es/hotel-5560-novotel-barcelona-city/index.shtm .

Feliz verano!
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Monsieur Privé en la reapertura del nuevo flagship store de la prestigiosa joyería Bulgari en Barcelona

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El pasado miércoles 30 de mayo la prestigiosa firma joyera Bulgari reabrió las puertas de su flagship store de la capital catalana, invitando a sus fieles incondicionales a un exclusivo cóctel con el que conmemorar el esplendor de su legado y perpetuar en una nueva generación la estela de su sello dentro del firmamento del lujo.

Con una imagen mucho más fresca y actual Peter Marino, el mundialmente conocido como "el arquitecto de las estrellas", reinterpreta los códigos de la casa a través de un lenguaje mucho más acorde a los dictámenes de nuestro tiempo. Una revisión de la más pura acepción de la elegancia y la sofisticación en un nuevo registro que desprendiéndose de parte del pasado da la bienvenida al futuro aunando con audacia tradición y vanguardia.

(Imagen superior izquierda cortesía de Andrés Valentín Gamazo)
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El espacio se divide en tres niveles ocupando  la totalidad de la planta baja de una regia finca señorial de principios del siglo XIX emplazada en el céntrico y exclusivo Paseo de Gracia barcelonés, contando con la presencia de vecinos tan ilustres de la talla de Dior o Chanel y forma parte de uno de los 56 puntos de venta físicos que la firma posee dentro del mercado español.

Partiendo del concepto de la renovación y estableciendo un claro y ejemplificado paralelismo reiterado a lo largo de la velada entre la muda de piel de la serpiente y la colección Serpenti nació la Serpenti Night, una noche mágica y sin precedente que ayudó a proyectar en el imaginario colectivo de los asistentes, el antes y el después de la marca a través de un recorrido por las piezas más representativas de su historia al ritmo del DJ Gerard Estadella.
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Rostros conocidos del ámbito social catalán de la talla de los empresarios Gemma RavasiRafael Soldevila (Padre e hijo), Eva Villalonga, la encantadora Paloma Gómez, los relaciones públicas Jesús Vázquez Viedma, Alexandre AgullóToni Sánchez Horneros y Ferran Ribó, un selecto grupo de medios de comunicación compuesto por Isabel Juncosa, Mireia Roca, Elisabeth Parra, Rosa Girona, Cristina FrigolaNúria Farré, Eloy Valero o Alberto González Reyna entre otros, se dieron cita junto a destacadas personalidades del panorama nacional del renombre de la modelo Clara Mas, el diseñador de moda Juan Avellaneda, los actores Aina Clotet y Peter Vives, la influencer Patricia Sañés o la esposa del torero "El cordobés" Virginia Trocone.
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Las escamas de la serpiente, leitmotiv de la noche, a modo de hilo conductor, ayudaron a reforzar el concepto de la colección presentada, pudiéndose ver en la decoración, el catering, los cócteles elaborados por Manel Vehí, la ornamentación floral realizada para la ocasión por Bloem Flors y hasta en el uniforme, tanto de las bailarinas que amenizaron la noche con una poética performance, como en el de los camareros y parte del staff enmascarado con elegantes antifaces de pedrería bordada que recreaban dicho motivo. 
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El broche de oro fue puesto por el célebre y reconocido restaurador poseedor de una Estrella Michelín Nandú Jubany al servir personalmente los postres, pese a la reciente lesión de su omóplato. Piruletas de chocolate blanco con la efigie de Serpenti con polvo de oro comestible, realizadas por la prestigiosa pastelería Escribà de Barcelona marinadas con Ruinart fueron las encargadas de despedir a todos y cada uno de los allí presentes con originalidad, clase y estilo.
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