Propuestas para cuidarnos tras los excesos estivales

---
La prestigiosa firma cosmética profesional Montibello presenta Arûde, una completa línea con la que combatir los signos más visibles de la edad, formulada a partir de principios activos que actúan en zonas específicas del rostro, el escote y los brazos.

De izquierda a derecha: The Serum in Cream, una emulsión ultrarrica que se transforma en sérum para luchar contra el envejecimiento global de la piel, Arm & Decollete Balm, un bálsamo que trata los signos del envejecimiento de cuello, escote y brazos, Perfecting Sérum, un sérum perfeccionador para atenuar el envejecimiento global de la piel y Refining Eye Cream, una delicada emulsión de textura sedosa y aterciopelada que mejora los signos de envejecimiento del contorno de los ojos.
--
Disponible con SPF 30 y 50 Montibello propone Sunage Protective Dry Oil, un aceite seco no graso de acción antiedad, que ofrece una alta protección y confort a la piel durante y tras la exposición solar.
--

Cromatone Meteorites Flash Illuminator Hair Serum de Montibello es un revolucionario tratamiento doble acción para los cabellos rubios. Por un lado actúa a modo de rejuvenecedor y por otro de iluminador. Su acción combate los marcadores de la edad del cabello, la porosidad, la opacidad acumulada y los tonos indeseables sublimando la luminosidad final del cabello.
--
Premio Vogue Belleza España al producto más innovador, la brocha Sun Brush Mineral de ISDIN se ha convertido en un must have imprescindible de cualquier buen neceser que se precie. Su SPF 30 protege nuestra tez de la exposición solar durante todo al año al mismo tiempo que con un gesto de sofisticación unifica el color de nuestra tez a través de una textura ultraligera compatible con todo tipo de bases de maquillaje.  
---
Las ampollas Oxygenating de la nueva línea Dermatologique de Selvert Thermal actúan desde lo más profundo gracias a sus potentes principios activos tales como el C-60, los proteoglicanos o el Shield MP, que actúan sobre nuestra piel a modo de escudo protector frente a la agresión de elementos externos como la polución, proporcionando una amplia oxigenación a nuestra piel, mostrandola más luminosa y con un suave tacto aterciopelada. 
--
Fusion Water de ISDIN es el primer fotoprotector facial de base acuosa, textura fresca y absorción inmediata de uso diario del mercado, resistente al agua y al sudor que aporta un acabado seco y mate a nuestra piel sin producir picor en los ojos. 
--
Body Treat Intensive Remodelling Night Cream de Montibello es una crema corporal de acción nocturna, de alta eficacia y de triple acción indicada para reducir el volumen corporal y remodelar los contornos. El tratamiento actúa durante la noche, reduciendo los cúmulos de grasa, suavizando la celulitis y remodelando rápidamente los contornos.
---
El fotoprotector HydrO2Lotion de ISDIN es el primero en oxigenar y proteger gracias a su contenido rico en SepitonicTM, un componente que reenergiza la piel del estrés producido durante la exposición solar.
--
Turbo Slim 24 Men Noche y Día de Laboratorios Forté Pharma ayuda a reafirmar y estimular la síntesis de proteínas, favoreciendo la recuperación muscular, gracias a la combinación de Vitamina B3, Cromo, Biosílica V, Co Q-10 y Oxilia-Ox, favoreciendo la eliminación de grasas mediante la regulación de la glicemia.
--
Tratamiento Humalik Slim 20 días para movilizar, controlar y quemar el exceso de grasa de nuestro organismo mediante la toma de un sobre soluble en ayunas cada mañana y de tres grajeas antes de cada comida y cada cena. Un eficaz y revolucionario plan elaborado a partir de ingredientes 100% naturales, con el que al fin poder poner a raya esos kilos de más. 
---
Save My Hair Sun Protectión es la primera DD Lotion protectora 365 días de Montibello. Acondicionador ligero instantáneo “todo en uno” sin fijación de uso diario. Pre&Post treatment. Un producto adaptado a todo tipo de cabello, con una protección inmediata, prevención y reparación de los efectos causados por agentes externos como el sol.
--
Las ampollas Regeneration de la línea Dermatologique de Selvert Thermal son de acción intensiva gracias a sus concentrados ricos en factores de crecimiento entre muchos otros potentes activos que permiten una rápida regeneración de la piel y que potencian su firmeza y elasticidad.
-------
El Aceite de Zanahoria 100% natural de Alqvimia es perfecto para utilizarlo tanto de día como de noche. Su efecto triple acción, nutre, hidrata y regenera las pieles más secas y desnutridas aportándole el punto justo de hidratación gracias a su alto contenido en beta-caroteno y vitaminas A y E.
---
Las capsulas Xtra Slim 700 y la solución soluble concentrada Turboslim Drenante son dos productos de Laboratorios Forté Pharma indicados para llevar a cabo una progresiva perdida de peso controlada. En el caso de las capsulas ayudan a nuestro metabolismo a quemar hasta 700 kcalorias diarias (3,3Kg al mes) gracias al aumento del gasto calórico que provocan, ayudándonos a quemar grasas moderando nuestro apetito. La solución soluble está disponible en 4 sabores (Melocotón, Frambuesa, Piña y Cítricos) y se recomienda tomarla 5 veces al día o disuelta en un 1 litro de agua durante 20 días como máximo.
---

Monsieur Privé en el Balneario Vichy Catalan

---
Basándonos en el principio de que "siempre es mejor prevenir que curar" hoy nos dirigimos a uno de los templos de culto a la salud más emblemáticos de nuestro país, nos referimos al Balneario Vichy Calatán, un oasis de ensueño situado en la población gerundense de Caldes de Malavella, donde el tiempo se detiene y la paz se apodera de nuestra alma, transformando el estrés en calma y la rutina en algo positivo y excepcional que nos ayuda a sobrellevar nuestro día a día. 

La majestuosidad de la construcción, obra del célebre arquitecto Cayetano Buigas, conocido entre otras obras por ser el autor del vanagloriado monumento a Cristóbal Colón en Barcelona, emerge de una frondosa pineda, como si de una fortaleza medieval de un lejano reino de cuento de hadas se tratase. Su estilo neomudéjar deja entrever alguno de los principios fundamentales de su innegable estilo modernista, recurriendo a motivos, formas y líneas de estilo árabe, con los que recrear el esplendor y la tradición del ritual del baño en otras culturas como la islámica. 
Aunque nos encontramos en puertas del otoño, el verano quiso regalarnos algunos de sus últimos rayos de sol, con el fin de que nuestra estancia resultase lo más bucólica e idílica posible. Un aumento súbito de las temperaturas se encargó de hacer el resto permitiéndonos disfrutar de una escapada romántica en la que poder desconectar de la realidad durante unas horas y sumergirnos de pleno en lo más profundo de nuestro ser. 

Tras el check-in, un amable camarero llama a la puerta de nuestra suite, trayéndonos una botella de cava, cortesía de la dirección del hotel. De muy buena gana la descorchamos brindando por lo bello que es la vida y dando gracias al destino y al universo por permitirnos vivir grandes y hermosos momentos como este, desde una preciosa habitación situada en uno de los torreones del edificio. Su terraza privada nos proporcionó una completa vista panorámica de la zona desde la que poder contemplar en todo su esplendor, la magnitud de la belleza del lugar.
----
Una vez finalizado nuestro relajante baño de espuma, nos disponemos a visitar todas y cada una de las instalaciones del balneario. Aquellos a quienes les apasione la arquitectura y el virtuosismo de las artes decorativas, disfrutaran de un espectáculo visual sin precedente, deleitándose con algunas de las maravillas que dotan de impronta y carácter propio a cada uno de los espacios. Los forjados, las cornisas y la marquetería envuelven cuidadosamente a un sinfín de originales elementos decorativos como el mobiliario de época y las lámparas de mármol tallado que decoran las dependencias comunes y algunas de las habitaciones.
---
A primera hora de la mañana somos los primeros en hacer acto de presencia en la Sala Vichy d'Or, uno de los comedores en los que se sirve el desayuno. De su gran variedad destaca la calidad de un producto de proximidad, cuidadosamente elegido para un comensal exigente y que valora su salud por encima de todo. 

Teniendo en cuenta los gustos y preferencias personales de todo tipo de clientes procedentes de todo el muno, se oferta un completo y saludable buffet con el que satisfacer la más temida de las gulas. Fruta fresca, quesos, embutidos de la zona, salteados de verdura, huevos poché y ensaladas compiten en protagonismo inmersos en un océano healthy de ricos panes, dulces pastas y cereales. 
Poco antes del medio medio día nos decimos a probar la recientemente inaugurada piscina de agua termal que preside los jardines. Su estilo racionalista se integra perfectamente en el paisaje, conviviendo en armonía con el resto del complejo. La cálida temperatura del agua da la bienvenida al visitante, acariciando su piel como suave terciopelo. Pese a la temperatura del exterior, darse un baño se convierte en una grata y satisfactoria experiencia con la que comenzar el día, bien sea desde lo más profundo a través de una monotorizada y gratuita clase de relajación o desde la tranquilidad de una de las camas balinesas que delimitan su perímetro.    
----
Nuestro completo pack sensorial consta de tres partes que nos obligan a visitar cada una de las distintas zonas de aguas. (1) La primera, de una hora de duración, consta de un circuito de agua fría-caliente de ocho estaciones con las que ayudar descongestionar nuestro cuerpo, ayudando a activar la circulación de todas nuestras regiones. La técnico del centro nos recomienda alternar siempre agua fría con agua caliente para de este modo regular la presión arterial. El cambio brusco de temperaturas obliga a nuestro organismo a activar las defensas y a protegernos de cualquier tipo de agresión externa al mismo tiempo que ayuda a nuestra piel a eliminar toxinas. (1-Sauna seca, 2-La ducha del cubo de agua fría, 3-Sauna húmeda, 4-Circuito de aguas termales, 5-Circuito de aguas a presión, 6-ducha localizada, 7-Camino de piedras y 8-Ducha limpiadora) Pasados sesenta minutos, una amable quiropráctica nos conduce a las (2) duchas relajantes Vichy para someternos a una sesión de masaje durante veinticinco minutos, bajo relajantes cascadas de agua del manantial. Una sana y completa alternativa con la que liberar tensiones y relajar nuestros músculos mientras oímos de fondo el ruido del agua correr. (3) Por último, tras leer detenidamente la completa carta de masajes y tratamientos que oferta el balneario, nos decidimos por probar un masaje anti-estrés plus de 50 minutos, uno de los masajes más solicitados del centro por su alta eficacia.    
---
A las nueve en punto, con estricta puntualidad, se abren las puertas de una de la de las joyas de la corona del balneario, el Restaurante Delicius, una sala centenaria, patrimonio artístico, cuyas paredes han sido testigo directo de poco más de un siglo de historia.  Su decoración de estilo neoclásico incorpora elementos arquitectónicos típicos de la región como los suelos de cerámica, lámparas de araña de vidrio soplado y apliques de hierro forjado.  

Su chef ejecutivo y asesor gastrónomico, David Heras, nos abre de par en par las puertas de su cocina, desvelándonos algunos de sus secretos mejor guardados, junto con parte de varios de los pilares que rigen su filosofía. Tras tocar el cielo de su profesión formando parte del equipo de uno de los más laureados cocineros de todos los tiempos, Ferrán Adrià, cierra con orgullo una etapa, dando la bienvenida a un nuevo reto. Tímido y humilde a partes iguales, palabra a palabra nos roba el corazón, cautivándonos con su discurso y huyendo en todo momento de lo superfluo e innecesario, centrándose en una cocina cercana y próxima a la vez que elegante y sofisticada a la altura del prestigio y reconocimiento de un espacio como este, cuya historia es constantemente revisada y pasada bajo los filtros de su dirección, ofreciendo como resultado un producto genuino y de calidad.  

(En la imagen superior izquierda David Heras posando en la capilla del balneario y el empresario Luís Rebolledo junto a Eloy Valero brindando durante el transcurso de la cena)     
----
Sin más preámbulos da comienzo el espectáculo, una completa cena degustación de seis tiempos en la que poder comprobar en primera persona su destreza y habilidades en la cocina.

Leyendo la carta avistamos un claro movimiento pendular entre el mar y la montaña, presentando propuestas de platos representativos de cada región. 

Como entrantes damos comienzo con una ración de calamares en tempura con salsa de soja y una terrina de foie de pato con fresas y salsa de mango. De los calamares sorprende su textura, fritos en su punto sin notarse ni una gota de aceite. La soja le añade un punto de melosidad. Del foie, nos llama soberanamente la atención el contraste de sabor entre la suavidad del pato y el punto dulce de la fruta.  
----
Le sigue una ensalada de verduritas asadas de la huerta, traídas desde la población vecina de Llagotera. Las cultiva un campesino de la zona y desde hace años abastece al balneario. De primer plato nos seducen con un suquet de rape y marisco. El intenso sabor de mar inunda nuestro paladar trasladándonos hasta la población costera de l'Escala. Como plato principal le sigue una espalda de cordero cocida a baja temperatura en su jugo con compota de pera asada, calabaza y trufa blanca. Simplemente espectacular, sin palabras, mientras el intenso aroma de la trufa embriaga el sentido del olfato y el del gusto se obnubila con una jugosa carne que se deshace bocado a bocado. La compota de pera asada con calabaza, ayuda a dar paso paulatinamente al postre, un coulant de chocolate con helado artesano de frutos rojos y crumble de almendras. Su óptimo punto de cocción le infiere una textura esponjosa y homogénea que en combinación con el frío del helado da como resultado un interesante juego de texturas. Sin duda alguna el mejor broche de oro posible para una velada de excepción como esta. 
Al medio día del día siguiente regresamos de nuevo, es curioso como la luz crea distintas atmósferas de un mismo espacio. En esta ocasión la sala se amplía con vistas a un patio interior presidido por una preciosa fuente. 

La luz lo inunda todo a través de los inmensos ventanales que actúan a modo de frontera entre el mundo real y los sueños, un sueño que en nuestro caso está ya a punto de terminar. 
----
Como cada domingo, siguiendo nuestra traición familiar y en vista de que la carta lo permitía, nos decantamos por la paella de marisco y los calamares con brochetas de verduras. Un suculento arroz en su punto, elaborado con ingredientes de primerísima calidad nos hizo sentir como en nuestra terraza mientras repetíamos  los calamares que tanto nos gustaron la noche antes. Nuestra escapada healthy llega a su fin con una sopa fría de crema inglesa con frutos rojos y crujiente de caramelo.  

Extasiados y muy contentos queremos dar la gracias a todo el equipo que forma esta gran familia por habernos hecho vivir una experiencia única e inolvidable y por habernos hecho sentir en todo momento como en casa, con sus atenciones, mimo y cariño!
-

Monsieur Privé descubre el desayuno healthy de Beso Beach Sitges de mano de nueve Miss World!

------
Al hablar de belleza y de un cuerpo diez, resulta inevitable el no pensar en el esfuerzo, la constancia y el sacrificio que normalmente suele haber detrás de cada caso. Lejos de lo que muchos podemos llegar a creer, somos lo que comemos! Destacadas figuras de renombre internacional del sector médico, afirman que uno de los secretos del principio de una vida sana, se fundamenta principalmente en llevar una dieta equilibrada.

Cierto es que la genética de cada uno resulta un factor determinante a la hora de metabolizar nuestra ingesta de alimentos diaria y que este condicionante, normalmente, en un sinfín de casos suele traducirse en una armonía y en unas proporciones que muchas veces distan mucho de los cánones imperantes de nuestro tiempo pero no por ello debemos llevarnos las manos a la cabeza, protagonizando nuestra propia Odisea antes de tiempo, aún podemos salvarnos! De mano de un grupo de expertas en cuanto a materia de belleza se refiere, nueve hermosas mises procedentes de todo el mundo (España, Güam, Malasya, Italia, Reino Unido, Irlanda, Curaçao, Alemania y Finlandia) y los artífices de importar esta revolucionaria fórmula de éxito, hoy visitamos un espacio gastronómico de excepción para daros algunas pistas con las que ganar la eterna batalla a esos kilos de más que nos separan de ese cuerpo perfecto con el que tanto soñamos.
Poniendo el broche de oro a la temporada estival, Beso Beach Sitges, el place to be por antonomasia de la conocida población costera, propone una atractiva y saludable oferta gastronómica basada en el equilibrio y la mesura que rigen la base de la dieta mediterránea de nuestra cultura, con acertadas inclusiones de otro referente culinario de nuestro país, el recetario vasco. Sin más preámbulo y huyendo de todo artificio o extravagancia, estáis invitados a adentraros en una experiencia única y sin precedente.

Emplazado en la planta baja del renovado Hotel Me Sitges Terramar, Beso Beach Sitges destaca del resto de la oferta de la zona por su filosofía kilómetro 0 y sus materia prima de calidad. Partiendo de algo tan significativo como su propio nombre, de su imaginario destacan valores como la proximidad, el amor, el cariño y la pasión por un trabajo bien hecho.

De su diáfana decoración nos sorprende lo bien integrado que está cada espacio y lo claramente diferenciado que se encuentra cada ambiente. Su distribución permite disfrutar de una experiencia tranquila y relajada bajo un entorno tropical que trasladará al comensal a paradisíacas playas del pacífico. Un impecable servicio se encarga del resto garantizando una velada de ensueño que nos invitará a volver y repetir de nuevo.
----
Partiendo de la base de que el desayuno debe de ser la comida más completa del día, el equipo de Beso Beach Sitges en colaboración de estas nueve espectaculares bellezas, desarrolla un listado de ingredientes que no pueden faltar en todo buen desayuno healthy que se precie:

-Pan integran y cereales, ricos en fibra y minerales. El aporte de hidratos de carbono perfecto y de rápida absorción antes de llevar a cabo cualquier actividad física.

-Lácteos, una fuente inagotable de calcio y vitaminas tales como la A, B y la D.

-Zumos naturales de frutas y hortalizas, una sana y práctica forma de aportar nutrientes y vitaminas a nuestro organismo.

-Frutos secos, una completa fuente de magnesio, fibra y calcio.

-Aceite de oliva virgen extra, el oro líquido de nuestra gastronomía y un potente antioxidante con el protegernos de algunas patologías cardiovasculares.

Todo en su justa medida aporta nutrientes a nuestro organismo, incluso los dulces! El formato de sus postres individuales sorprende por su cómodo y práctico envase, ideal para llevar a la playa o la piscina antes de comenzar el día y seduce por su bajo número de kcalorías.  Porque a veces un caprichito es el mejor estímulo a la hora de motivarse y coger carrerilla hacía nuestro objetivo!

Teniendo en cuenta que cada persona es un mundo y que muchos sufrimos alergias e intolerancias de todo tipo, el buffet incluye saludables propuestas con las que poder disfrutar de un rico y variado desayuno sin carencias de ningún tipo.

Dicho esto, la decisión está en vuestra mano y tan sólo un primer paso os separa de poner rumbo a nueva vida!
----

Monsieur Privé abordo del exclusivo Queen Mary 2

---
Coincidiendo con la inauguración de la nueva Terminal Helix Cruise Center del Puerto de Barcelona, un selecto grupo de medios de comunicación fuimos invitados a subir abordo de uno de los transatlánticos más emblemáticos de todos los tiempos, el Queen Mary 2

Citados a primera hora de la mañana, poniendo un precioso amanecer como telón de fondo, tras superar los rigurosos controles de seguridad, nos dirigimos al punto de encuentro de la terminal con el fin de reunirnos con nuestro guía. 

De su arquitectura nos sorprende muy gratamente la altura de sus techos y la paz que desprende la atmósfera a través del uso de colores neutros y materiales nobles, combinados muy sabiamente con las últimas novedades constructivas del sector. 
---
Majestuoso, yacía atracado en reposo, arropado por una mar en calma, aguardando a la espera de nuestra llegada.

Siempre que embarco en un transatlántico no puedo evitar rememorar la ya mítica escena de Titanic con la que da comienzo el filme.   

Sus dimensiones lo convierten en una embarcación cómoda de transitar durante su travesía y las distancias están muy bien calculadas.
Nada más llegar me detengo frente al retrato de la Reina Isabel II que preside el hall de la entrada. A su izquierda, una exclusiva zona comercial con boutiques de lujo de firmas internacionales de la talla de Michael Kors o Bvlgari, hacen desatar el comprador compulsivo que llevo dentro, por suerte para mi bolsillo, a esa ahora aún estaban cerradas.
Tras un ameno paseo por cubierta y por los espacios más emblemáticos de su interior, somo invitados a un opíparo almuerzo en el gran salón que preside el corazón del navío. En riguroso orden, todo ha sido cuidado al detalle.

Al finalizar, como si de un bello sueño del que no querer despertar se tratase, nos tocó regresar a la dura realidad, aguardando la esperanza de poder volver algún día.
---

Monsieur Privé en el Hotel Santos Porta Fira de Barcelona (Plaça d'Europa, 45 H. Del Llobregat)

---
Quienes pasamos gran parte de nuestra vida alojados en hoteles de medio mundo, desarrollamos un agudo e inusual sexto sentido en cuanto a la percepción de los pequeños detalle se refiere. Algo que desde la cadena Hoteles Santos saben muy bien.

Partiendo de la base de que el edificio es ensimismo una obra de arte, proyectada por el célebre y reconocido arquitecto, Premio Pritzker, Toyo Ito, su interior no puede ser menos. 

Llevando a cabo un magistral ejercicio de estilo, las habitaciones del Hotel Santos Porta Fira de Barcelona, situado dentro del perímetro del recinto ferial de Gran Vía 2, cuenta con una equipación de lujo que lo convierte en uno de los que mayor ocupación tiene tanto en ferias como en convenciones.

La decoración diáfana de sus habitaciones se complementa con un acertado contraste cromático cuyo resultado otorga al lugar una atmósfera única y singular en la que el tiempo se detiene y reina un equilibrio y una paz absoluta en la que poder aislarse y descansar tras una intensa jornada. La experiencia en si va más allá y adquiere una nueva dimensión cuando al decidir darte un baño te das cuenta que las amenities son de la prestigiosa firma francesa Hermès. Un lujo elevado al cuadrado teniendo en cuenta que nos encontramos lejos de casa y que detalles de este tipo nos hacen sentir arropados por un cariño inusual que normalmente no se encuentra en los hoteles.  
---
La espectacularidad de su oferta gastronómica camina acorde al resto de la filosofía de la empresa, revelando algunos de sus principales pilares como el esfuerzo, la entrega, la pasión, la vanguardia y sobre todo, como hemos dicho antes, el cuidado por el detalle.

Muy gratamente sorprendidos, probamos la carta y nos decantamos por un pincho de huevo frito de codorniz con bacon, trufa y jamón de bellota cuyo cómodo formato, permite al comensal saborearlo de un mismo bocado. Como entrante aparece en escena un efectista tartar de gamba roja con ravioli líquido de tomate con albahaca, remolacha crujiente, nieve de coco y plancton marino cubierto por un halo de misterio a modo de vapor de romero al hielo seco. Seguidamente aparece como plato principal un suculento cochinillo ibérico con cremoso de tapinambour, trinxat de patata con trompetas de la muerte, alcachofas y espuma de calçots. Sin palabras, la melosidad de la carne horneada a baja temperatura hace que bocado a bocado se deshaga en el paladar envuelto en un sinfín de matices. Como broche de oro damos paso a un postre compuesto por una mousse de chocolate blanco con pistachos garrapiñados y sorbete de la pasión con el que decir hasta la próxima, dejándonos un dulce sabor de boca tras nuestra estancia. Poniendo así el punto y final a una estancia de lujo que esperamos poder repetir en breve.   
--

Monsieur Privé en la presentación de las nuevas variedades "On Ice" edición limitada de Nespresso

---
La exclusiva terraza Picasso del Hotel The Serras de Barcelona fue el escenario elegido por Nespresso para presentar ante la prensa y una selección de sus mejores clientes, la nueva variedad de capsulas estivales, edición limitada, que conforman la selección On Ice. Una nueva gama, creada el pasado año que surgió en respuesta a un estudio realizado a nivel nacional, cuyos resultados revelaron que con el ascenso prolongado de las temperaturas, un 89% de los consumidores tomaba su café con hielo. Un dato tan curioso como cierto que condujo rápidamente al equipo de I+D a trabajar en el desarrollo de un producto que respondiese a la demanda estacional del mercado durante los meses de verano. 
---
Con el fin de ofrecer la experiencia estival perfecta a los fieles incondicionales de la casa y en homenaje a la cultura internacional que gira entorno al fascinante universo del café, nacen Ispirazione Salentina e Ispirazione Shakerato, dos nuevas variedades que tan sólo podrán encontrarse en las boutiques Nespresso hasta agotar existencias.

Tras tomar posición y darnos la bienvenida, se nos dio la posibilidad de saborearlos bajo un excepcional entorno de lujo con preciosas vistas al mediterráneo. De Salentina resaltamos su suave textura con aromas a nuez y notas tostadas que ponen de manifiesto la tradición en la que se inspira y de Shakerato, podemos añadir que reinventa con acierto, cuerpo y carácter la receta con hielo más popular de Italia a través de suaves matices de cacao.
De mano de uno de los mejores bartenders de nuestro país y al ritmo de una banda de jazz en directo, queremos compartir el secreto de estas dos sencillas recetas elaboradas con estos nuevos sabores:

Shakerato

1-Agregar una barra de azúcar Nespresso en un vaso de receta View con tapa o agitador.

2-Verter 40ml de café en la parte superior.

3-Agregar 3 cubitos de hielo grandes.

4-Agitar y listo para servir!

Salentina:

1-Agregar dos cubitos de hielo grandes en un vaso.

2-Verter 30ml de leche de almendras en la parte superior.

3-Agregar delicadamente, 5ml de jarabe de caña de azúcar.

4-Verter 25ml de café en la parte superior y listo para servir!
------
Entre las muchas sorpresas que se desvelaron a lo largo de la noche, los asistentes pudimos disfrutar de dos variedades de helados artesanales, elaborados por las manos expertas de maestros heladeros que recurrieron a estos dos sabores como principal ingrediente. Como resultado, por un lado interpretaron sus matices creando un bombón helado recubierto de chocolate y por otro, una terrina de helado con nueces garrapiñadas, espuma y sirope de caramelo.
-----
Durante el posterior cóctel-cena ofrecido tras la presentación, se sirvieron platos típicos de la cocina italiana, tablas de quesos y embutidos, mini pizzas, ensaladas vegetales con gorgonzola y refrescantes brochetas de frutas, todo ello maridado con cócteles elaborados con café. 
-

Monsieur Privé en la Welcome Drinks Party organizada por el Hotel Me Sitges Terramar

------
El renovado Hotel Me Sitges Terramar, abre de par en par sus puertas para difundir su compromiso con el arte, dando a conocer al mundo jóvenes promesas de distintos ámbitos y disciplinas. A pocas horas de su inauguración oficial, un selecto grupo de medios de comunicación y amigos, fuimos invitados por la cadena para descubrir los distintos espacios que conforman el hotel y disfrutar de una inolvidable experiencia, bajo una atmósfera bohemia y cosmopolita enmarcada por una de las mejores vistas de la ciudad.
La suite que corona el edificio, fue abierta por primera vez al público, empleándose como lienzo de una acción artística sin precedente en la que la joven pintora, Irene Baón, presentó en sociedad su última obra, una pieza de gran belleza plástica y armónica composición que encarna los principales valores de su filosofía artística, desprendiendo dinamismo y vitalidad a través de contundentes y enérgicos trazos realizados desde el aire bajo una novedosa técnica denominada figurative drip painting, cuyo principio aúna tradición y vanguardia que ofrece resultados sorprendentes. 
----

Monsieur Privé en la inauguración del Festival de los Jardines Terramar de Sitges (2018 Edition)

--------
Por segundo año consecutivo, los emblemáticos Jardines de Terramar de Sitges se han convertido en el escenario elegido para acoger una nueva edición del festival de nombre homónimo que hasta el próximo 5 de agosto se celebrará en la población costera de Sitges. Concebido a modo de certamen musical, el proyecto aúna música y cultura bajo un solemne marco de excepción en el que el espectador se convierte en el protagonista indiscutible de cada jornada, en uno de los jardines más bellos de España, deleitándose con las mejores voces del panorama nacional e internacional de la talla de Joan Manuel Serrat, Luz Casal, Rosario Flores, Sergio Dalma, Diego El Cigala, Gloria Gaynor, Gregory Porter, James Rhodes o Texas.

Bajo el título "Una noche de música y cine" se abrieron nuevamente las puertas de uno de los parajes naturales más excepcionales de nuestro país, para da lar bienvenida a uno de los compositores contemporáneos más célebres de nuestro tiempo, el gran Fernando Velázquez, músico de cabecera de los laureados éxitos del cineasta Juan Antonio Bayona que para la ocasión contó con la Orquesta Sinfónica del Vallès para trasladar a todos los allí presentes a las escenas más reconocidas de los filmes de este, bajo una atmósfera ambientada dentro de un patrimonio inmejorable.
Con estricta puntualidad y en riguroso orden, a las 20:00h todo el equipo logístico recibía a los asistentes, dándoles la bienvenida e indicándoles el camino a seguir. Por 30€ adicionales, cualquier invitado puede disfrutar de las ventajas que ofrece la carpa VIP y de la plaza de parking que incluye. En esta ocasión el menú degustación fue elaborado por el reconocido Catering Vilaplana. De la completa y variada oferta servida, destacar las mini quichés de queso con jamón, la tortilla de patata y sus pizzas artesanas, todo ello maridado con toda la gama de Royal Bliss y el vino Viña Esmeralda.
Caminando por el village quedamos muy gratamente sorprendidos por la completa oferta gastronómica que se ofrece. Una de las marcas expendedoras que más llaman nuestra atención es la prestigiosa casa chocolatera Pierre Marcolini, tras su desembarque en nuestro país el pasado mes de abril, los amantes del chocolate pueden deleitar sus cinco sentidos con algunas de las creaciones de alta chocolatería de este virtuoso del cacao. En su stand muy amablemente nos recibe la encantadora María León, Country Manager de España y Alemania de la marca, quien con cariño y la mirada iluminada por la pasión que se transmite al llevar a cabo un trabajo bien hecho, nos presenta los best sellers de la casa. Gracias a ella y su maravilloso equipo conocemos su amplio abanico de productos que va desde deliciosos bombones hasta originales helados, pasando por elaborados macarons. La más pura acepción del significado del placer que bocado a bocado se funde en nuestro paladar, hasta casi tocar el cielo.
-----------
Tras un pequeño análisis de nuestra personalidad, basado en nuestros gustos personales y preferencias, nos sugiere "Les Coeurs" una preciosa caja con 15 unidades de bombones en forma de corazón, que como si de piezas de alta costura se tratasen, se presentan en un elegante estuche bicolor, protegido con papel de seda acolchado en nido de abeja. Teniendo en cuenta hasta el más mínimo detalle, para que el producto no pierda sus propiedades durante el trayecto de regreso a casa, se introducen en una preciosa bolsa isotérmica, para asegurarnos que podremos disfrutar de nuestra experiencia en cualquier parte.
----
Rostros conocidos del panorama socio-cultural de la ciudad, de la talla de mi gran amigo el estilista Erik Putzbach, el reconocido pintor Ramón Manzañido en compañía de su encantadora pareja Óscar Calvet, la relaciones públicas Marina Sanmartín junto a su esposo o los empresarios Fina Romaní, Luis Rebolledo y Josep Urbea no dudaron en acudir a una de las citas más esperadas y concurridas del calendario estival presidida por un anfitrión de lujo, el mismísimo Juan Antonio Bayona, pudiendo disfrutar de una velada única y sin precedente.
------

Monsieur Privé en la clase majistral de la Doctora Mercedes Quintillà y Alberto Cerdán en Barcelona

--

El pasado martes, el salón que el reconocido estilista Alberto Cerdán posee en la emblemática calle Joan Sebastián Bach de Barcelona se convirtió en el escenario elegido para impartir, junto a la Dra. Mercedes Quintillà, una completa clase magistral en la que aprender de primera mano todo lo necesario para el cuidado de nuestra piel y el buen mantenimiento del cabello durante los calurosos días de verano.

En respuesta a la ferviente demanda de un público cada vez más consciente de la importancia de cuidarse, nace la alianza perfecta entre dos grandes profesionales, cuyas vidas, durante más de dos décadas, se han volcado al servicio del bienestar y la belleza. Como prueba del respeto y admiración mutua que ambos se profesan, nace Beauty, un nuevo espacio dedicado íntegramente al cuidado de la piel, situado en el corazón del salón estrella del peluquero en la capital catalana, donde poder descubrir las últimas novedades.
Para la ocasión se contó con la presencia de cuatro invitadas de lujo con la que ayudar a ejemplificar cada fototipo y cada variedad de cabello: la periodista y presentadora Alejandra Prat, la modelo Mireia Lalaguna y las actrices Lidia Torrent y Mónica Pérez. Cuatro perfiles de mujer, distintos entre ellos pero con un denominador común, la preocupación por la salud y ganar la eterna batalla a los signos más visibles del envejecimiento.  

El acto dio comienzo con un riguroso análisis de cada invitada. Reiterativamente, los ponentes coincidieron en la importancia de recibir un buen diagnostico de manos de un profesional, como paso previo a someterse a cualquier tratamiento. A lo largo de la jornada se desmintieron muchos de los falsos mitos que recoge la cultura popular por estas fechas como creer que resulta beneficioso aplicarse una mascarilla sobre el cuero cabelludo para ir a la playa. La Dra. Quintillà por su parte hizo un especial hincapié en la importancia de saber que productos se adecúan mejor a cada piel y la posibilidad de potenciar su resultado con fármacos complementarios que prolonguen su efecto.

En vista de que cada persona es única y tiene necesidades específicas distintas, os invitamos a contactar con el espacio con el fin de recibir más información y de ese modo poder llevar a cabo un completo y riguroso diagnostico que evalúe vuestras verdaderas necesidades.

(Imágenes cortesía de Elisabeth Ruiz)
------

Monsieur Privé en la presentación de la línea de perfumes Inner Science+Essence de Prima-Derm

----
Laboratorios Prima-Derm presentan una nueva y revolucionaria línea de perfumes científicos que aúnan ciencia y esencia al servicio del bienestar. Inner Science + Essence (Ocean y Coral) nace en respuesta al vacío existente hasta ahora en el mercado en cuanto a perfumes de este tipo se refiere, aportando una respuesta firme y veraz a la franja de edad del consumidor al que se dirige.

Formulados bajo la atenta supervisión del célebre y reconocido nariz, Ramón Monegal, sus suaves y frescas notas olfativas trasladan a lo más profundo del océano a quien lo lleva. Lejos de querer convertirse en un perfume más del mercado, van un paso más allá consiguiendo eliminar el 2-nonenal de la piel e inhibir el 4-hydroxy nonenal, un radical libre, extremadamente perjudicial para nuestro organismo.  

(Imágenes cortesía de Lidia Codinachs)
----

Monsieur Privé en el estreno de la comedia Grandes Éxitos en el Teatre Tivoli de Barcelona

-----
Siguiendo el calendario de su gira por nuestro país, tras el estreno de su nueva aventura sobre los escenarios el pasado mes de enero en Madrid, el popular presentador de televisión Jorge Javier Vázquez, estrena el próximo viernes 20 de julio en el Teatre Tivoli de Barcelona "Grandes Éxitos" una comedia dirigida por Juan Carlos Rubio y coprotagonizada por Marta Ribera en la que el genial dúo formado por el periodista y la actriz, recrean la reconciliación entre él y Blanca del Bosque, la que fuera su protegida en televisión y que más tarde daría paso a convirtiese en su peor enemiga.

Una disparatada versión de los hechos llevada a la ficción y narrada desde el humor y el respeto hacía la figura de uno de los iconos musicales más grande de todos los tiempos que se emplea como telón de fondo para rememoras algunas de las más famosas canciones de la historia. Acompañados por una orquesta de cuatro músicos, a lo largo de los 100 minutos de duración del espectáculo, el espectador podrá disfrutar de una selección de boleros, baladas y algún que otro tema que les hará levantarse de sus butacas para bailar. Como moraleja, el mensaje transmite que por muchas deudas que cuelguen del pasado de una persona, una verdadera amistad perdura en el tiempo, pese a las adversidades y logra abrirse camino.
---